食事と食費と体重のブログ

夫婦2人で自炊費1ヶ月2万円の食生活

ごちそうの日

今日の御飯~1月3日

朝体重:46.5kg

今日は箱根駅伝復路をテレビでみながら食っちゃ寝。

観戦セット。
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はらんでもあれば良かったね。

最後のチキンロール。
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端っこの方なので崩れている。

ポテトチップスコンソメ味。
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海老煎餅にカントリーマアム。
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うまい棒にキットカット。
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スナック三昧。

夜:煮しめ、白菜浅漬け、たたきごぼう、煮豚、昆布巻き、栗きんとん
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りんごに紅まどんな。
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今年のお正月も、3日間、雑煮を作る・お茶をわかす・温めなおす以外は台所の火を使わずに過ごした。しかし、2日目夜くらいから白いご飯を炊きたくて仕方がなかった(笑)
夫婦2人だと、普通にご飯を作る方が楽だったりする。
年とともに3日酒盛りも辛くなってきたし、徐々に緩くなっていくんだろうな。
(そもそもお節を作れなくなりそう ^^;)

ごちそうさまでした。

***

かかった費用については別記事にしました↓
http://shokuji-shokuhi-taijuu.blog.jp/archives/81038771.html


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今日の御飯~1月2日

朝体重:46.7kg

今日は箱根駅伝往路をテレビでみながら、食っちゃ寝。
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お節を、違う感じに盛り付け。
紅白なますにはスモークサーモンをトッピングした。

途中で栗きんとん・昆布巻き・黒豆参加。
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旦那さんがほぼ食べたおかきも写っている。

とんがりコーン食べるのも久し振り。
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夜:炊き込み御飯、お雑煮、豚タン煮込み、白菜浅漬け
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炊き込み御飯は年末作ったのを冷凍しておいたもの。
今日のお雑煮は忘れず海老も入れた。

やや物足りなくて、鶏南蛮漬も出した。
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〆はキットカット。
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ごちそうさまでした。


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今日の御飯~1月1日

明けましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

***

朝体重:45.7kg(BMI 18.4)

初日の出をみて、近所の神社に初詣をして、帰宅。

2020年我が家おせち。
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上から。
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一の重
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・伊達巻
・田つくり
・スモークサーモンかぶ挟み
・黒豆(既製品)
・紅白なます
・数の子
・かまぼこ
・たたきゴボウ

二の重
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・チキンロール
・海老旨煮
・昆布巻(義母より)
・煮豚(既製品)
・栗きんとん(義母より)

煮しめ
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「いつまでお節料理作るかわからないから」の理由で、ちゃんとした3段重を買わないまま、作り続けて10余年…

今日はお正月番組をみながら、1日だらだら酒宴。

おせちのお供にクリームチーズ。
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ポテトチップスガーリック。初めて食べたけれど、思いのほか甘く感じた。
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いただきもののおかきセット。
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色々入って、美味しかった~

お茶も、せっかくなのでネズミ柄カップ( Brambly Hedge)で。
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鶏南蛮漬サラダに、豚タン煮込み。
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お雑煮。
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何か足りないと思ったら、海老を飾るの忘れていた(^_^;

紅まどんな。
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初めてちゃんと切って出した気がする(笑)

カントリーマアムで〆。
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ごちそうさまでした。


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今日の御飯~12月24日/クリスマスイブ

朝体重:45.9kg

2019年、我が家のクリスマスごはんは…

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*スパークリングワイン(フレシネ コルドンネグロ)
*大山鶏のローストチキン(スタフィングは御飯・マッシュルーム・ブラックオリーブ・ハム・ニンニク・セロリを炒めたもの)
*テリーヌ(市販品)・ベルキューブチーズ
*ポテトサラダ・ブロッコリー・カボチャ・ボイルフランク
*海老とマッシュルームのアヒージョ
*チョコレートケーキ

写真を撮ってからケーキはすぐ冷蔵庫へ戻し、アヒージョは温め直していただいた。

バゲットは山盛りで。
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アヒージョのオイルをつけて旨~

ポテトサラダはケーキっぽくアレンジ…してみたつもり。
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ポテトは牛乳・コンソメ・クリームチーズと一緒になめらかにのばし、盛り付け途中にハムをはさんでいる。これ美味しかったから、また作ろう。

2本目のワインは、「レオナルドダヴィンチ没後500年記念ワイン」よりイッポリート。
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ラベルがいいよね(^^)

チョコレートケーキは旦那さんより。
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せっかくなので冷凍ミックスベリーと粉糖でおめかししてみた。

お腹いっぱいでごちそうさまでした。

メリークリスマス


***

ここから追記です。

クリスマスご飯で、実際に食べた分にかかった費用は、1人分税込1,223円ほどでした(酒・ケーキ除く)。

クリスマスご飯のためにわざわざ買った食材(丸鶏・市販テリーヌ・バゲット・冷凍むきえび・ブロッコリー・プチトマト・じゃが芋・レタス・マッシュルーム・オレンジジュース・ベルキューブチーズ)の費用は、合計税込3,436円で、これを交際娯楽費として食費から抜きます。



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今日の御飯~11月21日/ボジョレ解禁(費用追記)

朝体重:45.0kg

今日はボジョレ・ヌーボーの解禁日。
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同じ銘柄を飲み続けて13年目。

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サラダは自家製鶏ハム・レタス・キュウリ・セロリの葉・レッドオニオン・トマト・ブラックオリーブに市販のシーザーサラダドレッシングをかけて。
ミックスナッツにドライフルーツ、生ハム、Kiri。

いつも買っているお手頃バゲットがなく、売っている中で一番安かったこちらをチョイス。
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バター感が強く、単品でつまみになる感じ。
我が家では他の色々な物と組み合わせたいので、主張が強すぎたかな~

自動車保険見積もりで無料サービスの、ケンタッキーフライドチキン。
オリジナルチキン3つとポテト。
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自動車保険が1年で更新なので、いつもこの時期にKFC食べている。
(去年もボジョレの時食べていた。1年に1回のKFCも悪くない。)

市販のマルゲリータピザに、トマトと溶けるチーズを追加しオーブンで焼き…
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生ハムをトッピング。
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アンガス牛のステーキ。
付け合せは粉吹き芋・生椎茸・玉葱・クレソン。
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これでお腹がいっぱいに。

成城石井のずわい蟹のビスクスープにタリアテッレをそえて出そうと思っていたけれど、中止。
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また何かの「ごちそうの日」に使おう。

デザートはハーゲンダッツ「マスカルポーネ&いちじく~ラム酒仕立て~」
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期待したほどには合わなかった。普通に美味しかったけれど。

今年のボジョレは苦みと渋みが強く、今日準備したのよりもうちょっと重い感じの料理が合うように思った。

まぁ、また来年を楽しみにしよう。

ごちそうさまでした。


***


ここから追記です。

11月21日御飯の実際に食べた分にかかった費用は、1人分税込1,376円ほどでした。
(酒代除く。アイス代は含む。アイス代を除くと1人分1,180円ほど。)

この日のためにわざわざ購入した食材は、ずわい蟹スープ・生ハム・Kiri・レタス・アイス2個・ピザ・塩バターフランス・シーザーサラダドレッシング・生椎茸・レッドオニオン・クレソン・アンガス牛ステーキ用肉・ミックスナッツ・ミックスドライフルーツで、合計4,634円。
この金額を交際娯楽費として計上し、食費から除きます。

おまけ:ケンタッキーフライドチキン、無料ギフト券使わずに定価で買えば、930円もするのね…
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この日のメニューの中で、一番贅沢品(^^;




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今日の御飯~1月3日(費用追記あり)

朝体重:47.4kg

本日の、箱根駅伝復路観戦セット。
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田作りはロカボナッツを砕いた物と混ぜて味変。

煮しめはラスト。
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以前からやってみたかった、柿モッツァレラ生ハム。
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生ハムの塩気と旨みが丁度マッチして、つまみとして美味しかった!
これには長野で買ってきたシードルを合わせて。
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チップスターのほたて醤油味。
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ここらでお腹にしっかりたまるものが食べたくて、お雑煮。
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いつもの組み合わせに大根と庭の三つ葉も入れてみた。

デザート的栗きんとん。
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チョコシューと、フォートナムメイソンロイヤルブレンドによるミルクティー。
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間をあけて、夜。
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さすがにあっさりした物多目で。
板わさ、白菜こうじ漬け、大根葉の胡麻和え、豚タン煮込み。
大根葉の胡麻和えには、たたきゴボウの和え衣を使った。

今年も、お正月3日間、お茶をわかす・お雑煮を作る・温めなおす以外に台所の火を使わずに過ごすことができた。

ごちそうさまでした。

***

ここから追記です。

2019年正月料理にかかった費用は、実際に食べた分で、3日間2人分税込8,846円。
1日1人あたり1,475円ほどでした。(酒除く。スナック菓子類は含む。)

今年は既製品がいつもより多かったので、その分去年より高めになっているけれど、それでも3日間で1万円に満たない。

楽天市場とかの、安いとされるおせちが、だいたい1万5,800円前後なので、今年も節約おせちといっていいかと思う。

お正月料理の予算は交際娯楽費で、特に予算制限なしだから、もっとお金使ってもいいんだけれど。
今の量で充分満足なので、これ以上増やすことに意義を感じられないのよね。
(そもそも、まだ食べきれていないし)

お正月料理のためにわざわざ購入した食材は、里芋、大根、熊本産たけのこ水煮、鹿児島産いんげん、埼玉産カブ、高知産生姜、千葉産人参、田作り用国産煮干し、丹波黒豆、群馬産こんにゃく、インド産海老、ロシア産数の子、北海道産いくら醤油漬け、青森産ごぼう、国産鶏もも肉、国産豚タン、リッツ、チョコシュー、チップスター、りんご、生椎茸、かまぼこ伊達巻セット、鹿児島産絹さや、Kiri、生ハム、モッツァレラチーズで、合計税込9,504円。
この金額を交際娯楽費として、12月の食費から除くことにします。



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今日の御飯~1月2日

朝体重:47.0kg

今日は箱根駅伝往路をみながら食っちゃ寝。
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豚タン煮込み・白菜こうじ漬け・煮しめ。

当然ながら、基本的に昨日食べたものと同じもの。
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友人お手製のかぼすマーマレードが美味しかった!
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酸味も甘味も皮の刻み具合もちょうどよく、すごいなーの一言。

自家製柿ジャムとクリームチーズ。
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悪くないけど、トーストにクリームチーズとジャムをまんべんなく塗りたくって食べた時の方が感動があった。

おやつにチョコシュー。
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こちらは夜。
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ほうれん草のお浸し、お雑煮、たたきゴボウ、チキンロール、昆布巻き。
お雑煮に入っているのは、焼いた角餅・生椎茸・小松菜・鶏肉・かまぼこ・海老・人参。
用意していたのに柚子の皮をあしらうの忘れた(^^;

ごちそうさまでした。



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今日の御飯~1月1日

朝体重:46.4kg(BMI 18.7)

今年も例年通り、初日の出をみにいって、帰りに近所の神社に初詣に行って、帰宅即酒宴。
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写っている品で、自作品は8品。義母の手作り2品。既製品4品(伊達巻・かまぼこ・数の子・黒豆)。
今年は、安いかまぼこに出会わなかったので、このセットを購入した。
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自動的に伊達巻が既製品に。
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市販の伊達巻は、やはり甘かったけれど、酔いがまわってきたら、案外悪くない感じになってきた。
毎年だったら飽きるだろうけれど、時々だったらアクセントになっていいかもしれないなと思った。
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お節+クリームチーズは鉄板の組み合わせ。
数の子・いくら・黒豆・里芋に合わせるのが好き。

新潟で買ってきたかんずりは、それだけでお酒が飲める(笑 美味しい塩だけでお酒を飲める人限定かもだけど)
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澤乃井大辛口がなくなったので、昨日の残りの妙高山。
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新潟で買ってきた柚子こしょうおにぎりせんべいと、新潟セット。
このせんべい、酔っぱらった状態でも、結構辛かった~

同時並行でリッツも。
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紅白なます追加。
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鶏の南蛮漬けとレタス。
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この後、昼寝。
夕方起きたらまったくお腹がすかなかったので、つまみなしでちびちび飲んでいた。

ごちそうさまでした。

***

明けましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いいたします。


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