食事と食費と体重のブログ

夫婦2人で自炊費1ヶ月2万円の食生活

今日の御飯

今日の御飯~8月19日

朝体重:46.5kg

ブランチ:ピザトースト風、鶏手羽元と野菜のスープ、ヨーグルト、カフェオレ
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食パンにトマトケチャップを塗り、茹で鶏・ピーマン・庭のプチトマト・ピザ用溶けるチーズをのせてトーストした。スープは作り置きにキャベツ・じゃが芋・人参・ブナシメジを追加。
1人分133円ほど。

夜:ごはん、ゴーヤピクルス、ワカメ油揚げエノキの味噌汁、豚キムチ+キャベツ・プチトマト、茹で鶏もやし人参の胡麻酢マヨ和え
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1人分144円ほど。
(ゴーヤとプチトマトは庭のもの)

ごちそうさまでした。


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今日の御飯~8月18日

朝体重:46.0kg

ブランチ:ラタトゥイユリメイクスパゲッティ、ゴーヤピクルス、サラダ(レタス・玉葱・キュウリ)
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作り置きの鶏手羽元入りラタトゥイユをリメイクして使い切り。
ゴーヤが庭のもので、1人分102円ほど。

夜:ごはん、ワカメ玉葱ブナシメジのスープ、コールスローサラダ、ネギ塩焼き鳥、納豆、オクラのおかか和え
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100g34円の国産鶏胸肉を2人で約400g使い、1人分187円ほど。

ごちそうさまでした。



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今日の御飯~8月17日

朝体重:46.0kg

旦那さんが朝から外仕事で不在で1人ブランチ。

ブランチ:カルボナーラ風フレンチトースト
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ツイッターでみかけて気になっていた、若菜まりえさんのレシピを作ってみた。
レンジ料理に慣れていないので、無茶苦茶手間取った(調味料が均一に混ざらない、当初器の選定をまちがって3分程度では食パン全体に卵液がしみこまない)けれど、好みの味だったので1人御飯の時にまた作ると思う。130円ほど。

夕方、旦那さん帰宅し、夜は2人。

夜:ごはん、じゃが芋玉葱ブナシメジの味噌汁、キムチ、ゴーヤチャンプルー、プチトマトわかめ玉葱の和え物
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足りなければ納豆、と思っていたけれど足りたみたい。
「まごわやさしい」は「さ(魚介類)以外そろって、1人分138円ほど。
(ゴーヤ・プチトマトが庭の物。)

ごちそうさまでした。


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8月15日、16日の御飯

8月15日朝体重:45.5kg

朝:トースト、野菜スープ、牛乳
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旦那さんは納豆ごはんと野菜スープ。

昼・夜は義実家にて。

***

8月16日朝体重:45.8kg

ブランチ:焼肉・焼き野菜
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野菜はキャベツ・玉葱・人参・ピーマン・茄子。
豪州産牛ハラミは赤ワイン・ニンニク・黒胡椒・岩塩で下味。
手前はボロニアソーセージ。

ゴーヤピクルスとクリームチーズ(Kiri)。
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クリームチーズと合わせると、ゴーヤの尖った感じがなくなる、と、旦那さんもばくばく食べていた。

〆は、取り分けておいた牛ハラミ肉・ニンニク・ネギ・牛脂で、ガーリックライス。
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1人分593円ほどのブランチ。

夜は私はお腹がすかず、なし。
旦那さんは「緑のたぬき」食べていた。

ごちそうさまでした。



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今日の御飯~8月14日

朝体重:46.0kg

今日は1日パートの日。

朝:加糖缶コーヒー1缶

昼:加糖缶コーヒー1缶

今日は時間外労働20分で終業。

夜:ごはん、冷奴、刺盛(半額)
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1人分302円ほど。

ごちそうさまでした。

***

明日は義実家と外食予定なので、ごはん日記はお休みします。


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今日の御飯~8月13日

朝体重:46.0kg

ブランチ:炒飯、キュウリと大根の塩昆布キムチ和え、鶏手羽元と野菜のスープ(作り置き)
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市販煮豚・ネギ・卵で炒飯にした。
1人分151円ほど。

夜:ごはん、豆腐ワカメブナシメジのお吸い物、ポテトサラダ(作り置き最終)、回鍋肉、チクワのマヨチーズ焼き
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「まごわやさしい」がそろって15品目、1人分185円ほど。

ごちそうさまでした。


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今日の御飯~8月12日

朝体重:46.0kg

ブランチ:インスタントラーメン(マルちゃん正麺醤油味)
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冷房のきいた部屋であつあつラーメン。
トッピングは市販煮豚・もやし・キャベツ・ネギ。
1人分116円ほど。

夜:ごはん、ゴーヤピクルス、ラタトゥイユ(作り置き)、ポークピカタ+キャベツ・プチトマト、ポテトサラダ
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ポテトサラダに入っているのは、じゃが芋・玉葱・人参・キュウリ・ハム。

昨日から仕込んでおいたゴーヤのピクルス。
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ワインにむっちゃ合う~♪
旦那さんは苦みが気になったみたいなので、好き好きですな。
晩御飯は1人分210円ほど。
(ゴーヤとプチトマトが庭のもの)

ごちそうさまでした。



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今日の御飯~8月11日

朝体重:46.5kg

朝:ごはん、ゴーヤチャンプルー
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ゴーヤが黄色くなりかけているのを発見したので、朝っぱらからゴーヤチャンプルー。
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特売298円だったボロニアソーセージ、明宝ハムに比べると魚肉ソーセージっぽい風味があったけれど(価格差3倍以上あるものを比較してはアカン)ゴーヤチャンプルーにして違和感はなかった。
1人分106円ほど。
旦那さんはこれを食べて、外仕事へ。

ツイッターで教えてもらった、ゴーヤのピクルス仕込み中。
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夜:ごはん、野菜スープ、手羽元入りラタトゥイユ
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旦那さんは仕事仲間と飲み会にて、1人ごはん。
白ワインは、ゴーヤのピクルスに使った残り。
ラタトゥイユに入っているのは、茄子・ピーマン・プチトマト・ベーコン・鶏手羽元・ニンニク・セロリ・玉葱・キュウリ・人参・ブラックオリーブ・ブナシメジ・トマト缶。
野菜スープに入っているのは、キャベツ・じゃが芋・人参・玉葱・鶏手羽元・ウインナー。
地味に16品目あった。
190円ほどの晩御飯。

ごちそうさまでした。


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