8月28日の朝体重:46.0kg
1日パートの日。
朝:加糖缶コーヒー1缶
昼:加糖缶コーヒー1缶
時間外労働1時間後に、飲み会。
***
8月29日の朝体重:量らず
ブランチ:カレーうどん
作り置きのカレーの残りを、出汁でのばして使い切り。
うどんと一緒に茹でたキャベツ・ブナシメジと、ネギをトッピング。
楽天ポイント購入の讃岐うどん代を入れて、1人分120円ほど。
夜:ごはん、味噌汁(小松菜・大根・油揚げ・エノキ)、ヒジキ煮(作り置き)、ブリ照り焼き+紫蘇、納豆、レンジもやし肉あんかけ
鳥取産天然ブリが本日消費期限で半額だった。
元値100g108円の国産豚挽肉も、明日消費期限で半額。
「レンジもやしあんかけ」は、ツイッターでみかけた、料理研究家リュウジさんのレシピ。
材料の分量も、調味料も、作り方も、全く自己流を加えず、レシピ通りに作って、美味しかった。
手間は正直、フライパンでちゃっちゃか炒めた方が早い、と思ってしまうんだけれど、それではこの味にはならないんだろうな。
紫蘇は庭のもので、「まごわやさしい」がそろって、18品目1人分204円ほど。
ごちそうさまでした。
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朝:加糖缶コーヒー1缶
昼:加糖缶コーヒー1缶
時間外労働1時間後に、飲み会。
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8月29日の朝体重:量らず
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作り置きのカレーの残りを、出汁でのばして使い切り。
うどんと一緒に茹でたキャベツ・ブナシメジと、ネギをトッピング。
楽天ポイント購入の讃岐うどん代を入れて、1人分120円ほど。
夜:ごはん、味噌汁(小松菜・大根・油揚げ・エノキ)、ヒジキ煮(作り置き)、ブリ照り焼き+紫蘇、納豆、レンジもやし肉あんかけ
鳥取産天然ブリが本日消費期限で半額だった。
元値100g108円の国産豚挽肉も、明日消費期限で半額。
「レンジもやしあんかけ」は、ツイッターでみかけた、料理研究家リュウジさんのレシピ。
材料の分量も、調味料も、作り方も、全く自己流を加えず、レシピ通りに作って、美味しかった。
手間は正直、フライパンでちゃっちゃか炒めた方が早い、と思ってしまうんだけれど、それではこの味にはならないんだろうな。
紫蘇は庭のもので、「まごわやさしい」がそろって、18品目1人分204円ほど。
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