朝体重:45.6kg

ブランチ:皮から手作り餃子
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今日は強力粉300gから、皮は53枚できた。
大きさはニベアの青い缶より大きいくらい。

餡は、2種類。豚挽肉・キャベツ・セロリ・干し椎茸の組み合わせの物と、それにニラとニンニクを加えたもの。
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昨夜、豆腐ハンバーグを作る時に一緒に作って冷蔵庫で寝かせておいた。

前回、餅・チーズで変わり餃子を作ったのが美味しかったので、今回も。
今回は庭の紫蘇も使って。
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第一陣。

旦那さんが焼いた第二陣。
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次々焼いて、2人で53個完食。
写っていないけれど白米も食べて、1人分250円ほど。
(餃子1個あたり税込9円ほど)

夜は2人ともお腹がすかず、無し。

ごちそうさまでした。


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