朝体重：45.5kg
ブランチ：ごはん、バナナヨーグルト、鶏手羽元と豆のトマト煮＋ブロッコリー
鶏手羽元と豆のトマト煮は、昨夜作っておいた。入っているのは国産鶏手羽元・フジッコのサラダ豆・玉葱・人参・セロリ・ニンニク・ウインナー・ブナシメジ・トマト缶。一晩おいているので、味が深くなっている。パンをあわせそうなメニューだけれど、最後にお行儀悪くごはんをトマト煮に混ぜると、リゾット風になって美味しいのです（^^）
1人分141円ほど。
おやつ：ぴーなっつ饅頭、ぴーなっつ最中
いただきもののラスト。旦那さんと1個ずつわけた。
夜：ごはん、もやしとエノキとハムの中華スープ、カブと豚肉とウインナーの塩炒め、麻婆豆腐、ほうれん草のお浸し、カボチャサラダ
カボチャサラダは、カボチャをレンチンして皮ごとマッシュし、塩もみしたキュウリ・みじん切りにした玉葱と一緒にマヨネーズと塩胡椒で和えた。ずっと以前に超安売りしていて買ったクコの実が、使わないままに賞味期限が切れそうになっていたので、散らしてみた。
なかなかいい感じ。クコの実は戻してやわらかくした方が味がなじんだかも。
カブとほうれん草は義実家からのいただきもので、晩御飯は1人分200円ほど。
ごちそうさまでした。
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鶏手羽元と豆のトマト煮は、昨夜作っておいた。入っているのは国産鶏手羽元・フジッコのサラダ豆・玉葱・人参・セロリ・ニンニク・ウインナー・ブナシメジ・トマト缶。一晩おいているので、味が深くなっている。パンをあわせそうなメニューだけれど、最後にお行儀悪くごはんをトマト煮に混ぜると、リゾット風になって美味しいのです（^^）
1人分141円ほど。
おやつ：ぴーなっつ饅頭、ぴーなっつ最中
いただきもののラスト。旦那さんと1個ずつわけた。
夜：ごはん、もやしとエノキとハムの中華スープ、カブと豚肉とウインナーの塩炒め、麻婆豆腐、ほうれん草のお浸し、カボチャサラダ
カボチャサラダは、カボチャをレンチンして皮ごとマッシュし、塩もみしたキュウリ・みじん切りにした玉葱と一緒にマヨネーズと塩胡椒で和えた。ずっと以前に超安売りしていて買ったクコの実が、使わないままに賞味期限が切れそうになっていたので、散らしてみた。
なかなかいい感じ。クコの実は戻してやわらかくした方が味がなじんだかも。
カブとほうれん草は義実家からのいただきもので、晩御飯は1人分200円ほど。
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