朝体重:45.2kg


ブランチ:ごはん、真鯵の南蛮漬け、鶏手羽元とキャベツとエノキの小鍋仕立て、わさび菜
IMG_9230 (450x321)
朝、少し寒かったので小鍋仕立てに。

真鯵の南蛮漬けは一昨日作っておいたもの。
IMG_9235 (400x312)
甘酢の味がいい具合に沁みて、会心の出来(自画自賛)。

旦那さんリクエストで、鍋の出汁にうどんとキムチ投入。
IMG_9237 (400x300)
炭水化物過多(^_^; でも、鶏の出汁がよく出て美味しかった。
ブランチは1人分159円ほど。



夜:ごはん、菜の花入りかき玉スープ、根菜煮リメイク、冷凍豆腐の豚肉巻き+キャベツ・セロリの葉、しらす、もずく酢
IMG_9240 (450x306)
作り置きの根菜煮(大根・ゴボウ・人参・里芋・コンニャク・昆布・ブナシメジ)に、ミックスビーンズを混ぜて煮てリメイク。
冷凍豆腐の豚肉巻きのレシピはいつものこちら↓
 http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1000005538/  
晩御飯は1人分 176円ほど。

ごちそうさまでした。


     
 にほんブログ村 料理ブログ 二人暮らし料理へ
にほんブログ村 
 
節約料理 ブログランキングへ