朝体重:45.3kg


今日は1日パートの日。

朝:ペットボトルのホットカフェオレ1本

昼:加糖缶コーヒー1缶

今日は定時に終業\(^0^)/


夜:ごはん、味噌汁(大根・エノキ・ブナシメジ・麩)、根菜煮(作り置き)、ホタルイカ+菜の花・ワカメ、真鯵のなめろう、わさび菜
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富山産の刺身用真鯵が10尾入って298円!
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疲れていたけれど、これは買わずにはいられなかった。
(内臓をとって開いた状態の真鯵も売っていたけれど、5尾分で200円だった。)

5尾分を3枚におろして、味噌とネギと生姜と一緒にたたいてなめろうに。
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たたくのは、私が他の料理を作っている間に、旦那さんがひたすら包丁2本でたたいていてくれた。
おかげでねっとりなめらかで美味しい~♪

ホタルイカも特売で安かった。
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さっと茹でたワカメと菜の花とともに、辛子酢味噌でいただいた。
春の味~(^^)

晩御飯は1人分262円ほど。

ごちそうさまでした。



   
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