2019年10月

今日の御飯~10月30日

朝体重:45.7kg

今日は1日パートの日。

朝:加糖缶コーヒー1缶

昼:加糖缶コーヒー1缶

今日は定時で終業。

夜:ごはん、油揚げワカメブナシメジの味噌汁、さつま芋豚昆布の煮物(作り置き最終)、貝刺身盛り合わせ(半額)、スルメイカ刺身(2割引き)、海苔
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「まごわやさしい」がそろって、1人分460円ほど。

食後にいただきもののレモンクリームサンド。
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ごちそうさまでした。


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今日の御飯~10月29日

朝体重:46.0kg

ブランチ:みそラーメン(インスタント袋麺)
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肌寒かったので、具も一緒に煮こむ味噌ラーメンにした。
特売で5食230円だったこちらを使用。
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具は、キャベツ・もやし・人参・玉葱・ピーマン・生椎茸・豚肩肉・コーン・バター。
1人分158円ほど。

夜:ごはん、豆腐ワカメブナシメジの味噌汁、サラダ(キャベツ・人参・玉葱・セロリの葉)、シュウマイ(チルド)+レタス、ニラカニカマ玉
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「まごわやさしい」は「い(芋類)」以外そろって、1人分123円ほど。

ごちそうさまでした。


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今日の御飯~10月28日

朝体重:46.0kg

ブランチ:うどん
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昨夜のおでんの出汁をリメイクして、あたたかいうどんにした。
具は、豚肩肉・白菜・ブナシメジ。薬味はすりだね。
楽天ポイント購入分の讃岐うどん代をいれて、1人分148円ほど。


夜:ごはん、ワカメ玉葱エノキのスープ、茹で鶏もやし人参の胡麻酢マヨ和え+レタス、茄子豚ゴーヤの味噌炒め、さつま芋豚昆布の煮物(作り置き)
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本日の収穫。
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だいぶ1個1個が小さくなってきた。
小さいまま萎びてしまったり、穴が開いてしまったゴーヤも3個ある。
収穫ゴーヤ累計61個。

晩御飯は1人分158円ほど。

ごちそうさまでした。


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今日の御飯~10月27日

朝体重:45.4kg

朝:缶詰デニッシュパン(メープル)
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賞味期限が今年10月の、非常用備蓄食材パン。

これを食べて訪れたのは、神保町のブックフェス。
神保町 (205x300)
恐れをなしていたほど人混みはすごくなかったけれど、欲しい本の取捨選択に疲れ、2時間ほどで離脱。昼前は結構な人出になっていて、屋台とか、食べ物買っても座れないような状態になっていた。出店していたボンディアのカレー、興味あったけれど、疲れで断念。
(あと、カレーに700円出すなら、本がもう1冊買えるな…と思ったのも事実。)

帰宅したら、旦那さんがおでんを途中まで作っていた。
缶チューハイを飲みながら、出来上がりを待つ。

夜:おでん
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旦那さん作。
下の方に大根が沈んでいる。
餅巾着を、ちゃんと油揚げを油抜きして作っていて、感動した。

食後に、ずっと前に旅行中のスーパーで買ったカップラーメン。
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ごちそうさまでした。




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今日の御飯~10月26日

朝体重:45.5kg

ブランチ:汁なし麻婆麺、サラダ(キャベツ・セロリの葉・玉葱)
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特売で199円(税抜)になっていた、こちらを使用。
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ちゃんと痺れる麻婆で、結構好きだった。
1人分131円ほど。

おやつ:リンゴ
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夜:ごはん、油揚げワカメエノキの味噌汁、青梗菜とカニカマの和え物、親子丼の具、さつま芋と豚と昆布の煮物
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今晩の「まごわやさしい」は、
ま(豆類):油揚げ
ご(種実類):炒り胡麻
わ(海藻類):ワカメ、昆布
や(野菜類):青梗菜、玉葱
さ(魚介類):カニカマ
し(茸類):エノキ
い(芋類):さつま芋
1人分142円ほどの晩御飯。

ごちそうさまでした。


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今日の御飯~10月25日

朝体重:45.0kg

ブランチ:炊き込み御飯(昨夜の残り)、ワカメとエノキと稲庭うどんの端っこのスープ、白菜と豚肉の重ね蒸し
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白菜と豚肉を交互に重ねて、酒と岩塩だけで蒸し煮にしたのがとても美味しい。
1人分158円ほど。

食後にいただきもの(小田原土産)の、レモンクリームサンド。
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お城柄かわいい(^^)

夜:ごはん、じゃが芋キャベツ玉葱の味噌汁、チキンマリネ(作り置き最終)、青梗菜と豚とブナシメジの創味シャンタン炒め、キムチ、納豆
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1人分155円ほど。

ごちそうさまでした。



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今日の御飯~10月24日

朝体重:44.5kg

ブランチ:吉田のうどん
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旦那さん作。山梨で買ってきた吉田のうどんもラスト。
トッピングは茹でたキャベツ・(馬肉はないので)豚肉・天かす。

山梨のスーパーに売っていた「すりだね」。
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原材料に「一味・黒ごま・ごま油・ラー油」とあるけれど、我が家にあるこれらの調味料を混ぜても、多分この味にならない。
交際娯楽費のうどん代を入れて、1人分143円ほど。


夜:鶏と根菜の炊き込み御飯、じゃが芋とワカメの味噌汁、白菜のおかかポン酢和え、秋鮭とキノコのホイル蒸し、冷奴、リンゴ
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炊き込み御飯は、鶏も一緒に炊き込むと、鶏が出し殻になってしまうので、干し椎茸・人参・蓮根で炊き込み御飯を作った後、鶏もも肉とゴボウだけ甘辛く炒め煮したものを混ぜ込んでいる。
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この一手間で満足度が違う。(面倒な時は一緒にしちゃうかもだけれど、そもそも料理が面倒な時に一から炊き込み御飯作ろうと思わないな…)

秋鮭のホイル蒸しは、宮城産秋鮭使用。
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下に玉葱スライスをしき、秋鮭・エノキ・ブナシメジを重ね、酒・岩塩・バター・醤油で味付け。
「まごわやさしい」もそろって、交際娯楽費のリンゴ代も入れて、1人分244円ほど。

ごちそうさまでした。


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今日の御飯~10月23日

朝体重:45.2kg

今日は1日パートの日。

朝:加糖缶コーヒー1缶

昼:加糖缶コーヒー1缶

今日は時間外労働2時間30分で終業。

帰りに寄ったスーパーには、食べたいと思えるような刺身も寿司も残っていなかった。

夜:ごはん、チキンマリネ(作り置き)+レタス、ニラ豚玉子、麻婆茄子
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麻婆茄子は茄子を炒めてレトルトの麻婆豆腐の素を入れただけの超簡単バージョン。上にかけているのは炒り胡麻。後で豆腐も入れちゃえば良かったと思った。(辛かった。)
1人分156円ほど。
食後に砂糖をふりかけたヨーグルト。
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後、いただきもののレモンクリームサンドクッキー1枚。(写真とらず)

ごちそうさまでした。


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