食事と食費と体重のブログ

夫婦2人で自炊費1ヶ月2万円の食生活

2018年12月

今日の御飯~12月31日

朝体重:46.0kg

ブランチ:ごはん、味噌汁(白菜・油揚げ・生椎茸・ネギ)、焼肉チキン+キャベツ・トマト、インゲン
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焼肉チキンは味付け状態で冷凍しておいたもの。
インゲンはチキンロールに使った残り。マヨネーズをかけて。
1人分159円ほど。

今日は家中の掃除機かけをした後、お正月料理の残り制作。
紅白なます・海老の旨煮・白菜こうじ漬けを作った。
今年はいつもより2品市販品を増やした所、なんだか時間が余り、午後2時くらいからやることがなくなって、旦那さんと2人でぼーっとビデオ録画番組をみていた。
余裕過ぎて落ち着かなかった(笑)

夜:年越し蕎麦
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天麩羅は、竹輪・蓮根・ピーマン。
実は、海老を天麩羅のために取り置いていたのに、揚げるのを忘れてしまった(^^;
お酒は10月に新潟で買ってきた、特別純米原酒妙高山。
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こくがありながら切れ味すっきりで、好きな味だった。
蕎麦は、5月に山形で買ってきた羽黒そば。

天麩羅を揚げながら、いっしょに鶏の南蛮漬け作った。
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この1年、夫婦ともに衣食住に困ることなく、健康に過ごせたことに感謝します。

今年も美味しくごちそうさまでした。

皆様よいお年を。



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今日の御飯~12月30日

朝体重:46.0kg

今日は朝から義実家へ。
例年通り義母お手製の昆布巻き・栗きんとんをいただいた。
後、ちぢみほうれん草と大根葉と柚子と缶ビール6本もいただいた。

ブランチ:塩やきそば、フランクフルト
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フランクフルトは半額になっていた物。クリスマス商戦の残り物かな。
焼きそばの具は、キャベツ・ニラ・ニンニク・鷹の爪・豚肩肉・エノキ・戻した干し桜海老。
1人分122円ほど。

午後からお節料理作り。
まずは、絹さや・チキンロールに入れるインゲン・人参を茹でて、そのお湯でちぢみほうれん草と大根葉を茹でて…同時進行で豚タン煮込みを作って…煮しめの飾り切り…
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結局今日作ったのは、お浸し・煮しめ・たたきゴボウ・豚タン煮込み・チキンロール・田作り。
数えると6品でしかないのに、力つきた…(笑)

ちなみに旦那さんは忘年会で夕方から不在。

夜:柿ジャムとクリームチーズのトースト
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旦那さんがいたら絶対できない晩御飯。
柿ジャムは冷蔵庫の中で熟した柿を、白ワインと砂糖で煮たもの。
これが美味しかった!私は柿は好きでも嫌いでもない派だけれど、これは好んで食べるな。
リッツにのせて食べたい。

ごちそうさまでした。


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今日の御飯~12月29日

朝体重:45.5kg

今日は旦那さんが朝から仕事で不在。

ブランチ:チーズカレー、サラダ(レタス・セロリの葉・トマト)
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これでクリスマスの残り物終了。
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あとから8枚切りトースト1枚追加。
150円ほど。

夜:ごはん、じゃが芋ワカメブナシメジの味噌汁、セロリと人参のきんぴら、豚生姜焼き+キャベツ・セロリの葉・トマト、チクワのマヨチーズ焼き
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旦那さん、仕事先で食べて帰ると思っていたので何も考えていなかった。
急遽作り出した晩御飯。
1人分190円ほど。

ごちそうさまでした。



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今日の御飯~12月28日

朝体重:45.0kg

今日は朝から大掃除。

ここで活躍、おやき。
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レンジでチンするだけなのでコンロ使わないし、お皿も汚れないので流しも使わない。
思う存分、朝っぱらから台所掃除にはげむことができる。
また、旦那さんと朝2個ずつ、昼3個を2人でわけて食べたけれど、すごく腹持ちよくエネルギー源になった。さすが、農作業の合間に食べるともいわれるだけある…

本日やった作業(自己満足のため記録)
・布団ほし
・窓拭き
・ベッドも動かしての寝室掃除
・クローゼット内の掃除
・玄関(靴箱内、たたきもドアも水拭き)
・玄関外(ポスト・表札など)水拭き
・階段水拭き
・布団をとりこみシーツ交換
・トイレ掃除(1階/2階の2ヵ所)
旦那さんが、
・台所換気扇分解掃除
・コンロ・シンク掃除
・お風呂掃除(換気扇掃除含む)
・洗面所掃除

ブログ用に前後写真をとったりせずに集中してやったら早い早い(笑)
29日にやるつもりだった場所までやってしまった。

夜:ごはん、ピーマンとちりめんじゃこのきんぴら、豚キムチ+レタス、納豆生卵
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簡単&冷蔵庫在庫整理。
1人分155円ほど。

食後にいただきもののチョコレート2個。

ごちそうさまでした。



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今日の御飯~12月27日

朝体重:45.7kg

今日は臨時のパート仕事。
これで私は仕事納め。
職場でみかん1個とまんじゅう1個をいただいて食べた。

帰宅して午後4時くらいに朝昼晩兼用ごはん。
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クリスマスの豚タンシチューを作った時のソフリット(豚タンを玉葱・人参・セロリ・ニンニク・赤ワインで漬けて、煮て、そのスープを濾した残り滓の方)リメイクでカレー。
複雑な味で美味しかった。
旦那さんの方には冷凍しておいたお惣菜クリームコロッケをあたためてトッピング。
サラダはレタス・セロリの葉・トマト・ブロッコリー。
2人ともカレーをおかわりしたので、1人分200円ほど。

食後にりんご。
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お正月用の間のビタミン補給目的兼ねて買った6個398円のふじりんご。1個あたり66円。

食べ終わったら、速攻で寝てしまった。
明日からは大掃除。

ごちそうさまでした。



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今日の御飯~12月26日

朝体重:46.0kg

今日は1日パートの日。

朝:加糖缶コーヒー1缶

昼:加糖缶コーヒー1缶

今日は時間外労働1時間30分で終業。

夜:パック寿司(3割引き)、ワカメ大根ブナシメジの味噌汁、焼鳥(3割引きお惣菜)、カボチャと鶏の煮物(作り置き最終)、ちぎりキャベツ
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旦那さんの食べたい焼鳥と、私の食べたい寿司の組み合わせ。
1人分650円ほど。

スーパーはすっかりお正月商戦に様変わりしていた。
お正月食材の買い物はクリスマス前にほぼ終わらせているけれど、どんな価格か興味津々。
500円で購入した冷凍天然海老の同じ商品が780円で売られているのや、3本98円だった泥ゴボウが198円になっているのをみて、心の中でガッツポーズ。蒲鉾は冬至前から、もう安いのはみかけなくなって、お高いのしか置いていなかったけれど、こちらはそれ以上高くなることはなく同じ値段だった。

ごちそうさまでした。



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今日の御飯~12月25日

朝体重:47.4kg

ブランチ:焼き飯+焼きパプリカ・ブロッコリー
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昨日のローストチキンの残り・スタフィングの残りなどをまとめて使って焼き飯にした。
残り物感あふれているけれど、美味しかった。
1人分80円ほど。

おやつ:昨日のケーキの残り
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夜:ごはん、味噌汁(ちくわ・油揚げ・わかめ・エノキ)、茹で鶏もやし人参の胡麻酢マヨ和え+レタス・セロリの葉、カブとベーコンと豚肉の塩炒め、納豆生卵
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もう完全に平常運転(笑)
「まごわやさしい」は「い(芋類)」以外そろって、1人分149円ほど。

ごちそうさまでした。



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今日の御飯~12月24日/クリスマスイブ

朝体重:46.0kg

例年のクリスマスパーティ。
私が小さい頃から「24日に楽しく祝って、25日は静かにすごす」とすりこまれているので、
よっぽどのことが無い限りクリスマスパーティは24日。
キリスト教徒ではないので、ごちそうを作る大義名分の日でしかないけれど。

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コブサラダ風。左からアボカド・クリームチーズ・トマト・ブラックオリーブ・茹で玉子・じゃが芋・チョリソー・ブロッコリー。組み合わせでいろんな味が楽しめておもしろい。
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思ったよりアボカドとクリームチーズが余ってしまったので、わさび醤油で和えたものを追加。
お正月用に購入したいくら醤油漬けを、ちょこっと拝借。

乾杯はいつもの「甲州酵母の泡」。
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旦那さんの好物、豚タンシチュー。
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この赤ワインはイマイチだったので、1杯飲んで、料理用に残した。

ローストチキン。
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お腹に詰めたのはマッシュルーム・ブナシメジ・ニンニク・セロリ・玉葱・冷御飯を炒めたもの。
周りにちらしているのは焼きパプリカ・ブロッコリー・セロリ。
合わせた白ワインは普通だった。

旦那さんからサプライズのケーキ。
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実は共有パソコンのリタゲ広告に、ある時期からクリスマスケーキが出まくるので「おそらく…」と思っていたら、やはり。
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あわせたのはルピシアのクリスマスティー。
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パスタの予定はこれだったけれど、お腹いっぱいだったのでスキップ。
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今年も美味しく楽しく、ごちそうさまでした。


費用は気が向いたら後日追記します。


***ここから追記です***

今回のクリスマスごはんで、実際食べた分にかかった費用は、税込1人分1,312円ほどでした。
(酒・紅茶・旦那さんからのプレゼントのケーキ代除く)

12月22日に渋谷に行った時、デパ地下で、にぎりこぶし大くらいのローストチキンが2,000円で売られていたのを見たので、外注で揃えようと思ったら、ローストチキン代にもならない値段。

クリスマスごはんのためにわざわざ購入した食材は、バゲット・ブロッコリー・トマト・アボカド・パプリカ・kiri・国産丸鶏・国産豚タン・ハインツのデミグラスソース缶・マッシュルーム・パスタソースで、合計税込2,792円。この金額を交際娯楽費として計上することにします。



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