食事と食費と体重のブログ

夫婦2人で自炊費1ヶ月2万円の食生活

2018年11月

今日の御飯~11月29日

朝体重:44.7kg

今日は「いいにく(11/29)の日」。

例年、
旦那さん「今日はいいにくの日だね。」
私「それが何か。」

という会話が繰り返される我が家だけれど、
今年は私もなんだか肉が食べたい気分だったので、
おうち焼肉にした。
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国産牛、米国産牛・トントロ、国産豚タン、国産豚カシラ。
半額と3割引きオンパレードだけれど、いつもよりいい肉(笑)

野菜は、キャベツ・玉葱・人参・ピーマン・生椎茸・もやし・茄子。
チョリソーも。
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〆は豚肩肉を追加して、焼きそば。
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デザートにチョコケーキ。
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もうおなかいっぱい~

夜になっても2人ともお腹がすかず、晩御飯はなし。

チョコケーキも入れて、1人分991円ほどのおうち焼肉。

ごちそうさまでした。



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今日の御飯~11月28日

朝体重:45.7kg

今日は1日パートの日。

朝:加糖缶コーヒー1缶

昼:加糖缶コーヒー1缶

今日は時間外労働1時間30分で終業。

夜:ごはん、大根こうじ漬け、ワカメ油揚げエノキの味噌汁、ワサビ菜・キュウリ、ヒラマサ刺身(半額)するめいか刺身(半額)海苔
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1人分315円ほど。

食後に、特売で120円だった、まるごとバナナ。
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ごちそうさまでした。


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今日の御飯~11月27日

朝体重:45.8kg

ブランチ:チキンライス+ブロッコリー、鶏大根(作り置き)
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チキンライスは、旦那さんがスピードくじで当てた、こちらの景品を使用。
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作り方通り、ごはんと卵だけで作ったけれど、玉葱とかハムとか入れれば良かったな~という感じだった。副菜に鶏大根があったのが良かった。料理が面倒な気分の時は便利だと思う。
大根がいただきもので、1人分56円ほど。

夜:ごはん、茄子と油揚げの味噌汁、納豆、肉野菜炒め、大根のこうじ漬け
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肉野菜炒めに入っているのは、豚肩肉・ハム・キャベツ・人参・玉葱・ピーマン・ネギ・ブナシメジ。
我が家の定番だけれど、なんだか久し振りだな、と思って日記を見返してみたら、最後に作ったのは10月11日で、1ヶ月以上たっていた。
1人分156円ほど。

ごちそうさまでした。



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今日の御飯~11月26日

朝体重:45.8kg

ブランチ:スパゲッティナポリタン、ブロッコリー
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チョリソーを使った、ピリ辛ナポリタン。
他に入っているのは、玉葱・ニンニク・ピーマン・ブナシメジ。
1人分116円ほど。
食後にヨーグルト。
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義実家に大根をいただき、その直前に自分で買ったのもあるので、2kg超大根が現在2.5本ある。
我が家の普通のペースでは、全部食べきる前にスが入ったり悪くなってしまう事確実なので、一部保存食にした。
切り干し大根作成中。
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10cm程度でこの量。

夜:ごはん、豆腐ワカメ椎茸の味噌汁、大根葉の胡麻よごし、ニラカニカマ玉のもやし甘酢餡かけ、鶏大根
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鶏大根で、大根4分の3本くらい使用。後、こうじに漬けたり、銀杏切りにして冷凍したりして、残り5分の4本分くらいになった。
大根と大根葉がいただきもので、1人分93円ほどの晩御飯。
食後にいただきものの柿。
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ごちそうさまでした。


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今日の御飯~11月25日

朝体重:45.8kg

ブランチ:トースト、チョリソー・粉ふき芋・キャベツ、ヤスダヨーグルト
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チョリソーは賞味期限近くて1kg 388円だった。
キャベツは軽くレンチンして、しんなりさせ、パンに挟みやすく。

いつも行くスーパーに、珍しくヤスダヨーグルトがあった。
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新潟旅行以来、すっかりヤスダヨーグルトのとりこになってしまった旦那さん。
ブランチはヤスダヨーグルトを除いて1人分95円ほど。

夜:ごはん、豆腐エノキワカメのかき玉スープ、納豆、豚と大根のこってり煮+レタス、キムチ、ペンネサラダ
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ペンネサラダに入っているのは、ペンネ・キュウリ・シーチキン・人参・玉葱。
「まごわやさしい」は「い(芋類)」以外そろって、1人分180円ほど。

ごちそうさまでした。


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今日の御飯~11月24日

朝体重:45.6kg

ブランチ:ニラ塩焼きそば
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具は、豚肩肉・ニラ・もやし・エノキ・ニンニク・鷹の爪・酒で戻した干し桜エビ。
今日は焼きそば麺は2袋だけ使用し、1人分114円ほど。

食後にアメリカンドック。
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旦那さん2本、私に1本で、1本は40円ほど。

今日、義実家に行ったら、大根と柿をいただいた。
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嬉しいけれど、大根でっかいの1本99円で喜んで買ったばかりなのよね…(^^;

夜:ごはん、大根油揚げブナシメジの味噌汁、人参シーチキン玉子炒め、鶏もも肉照り焼き+キャベツ、大根葉の胡麻よごし
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大根・大根葉がいただきもので、1人分133円ほど。

ごちそうさまでした。



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今日の御飯~11月23日

朝体重:45.8kg

ブランチ:ボンゴレビアンコ、サラダ(水菜・レタス・大根・人参)
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100g68円の熊本産あさりが更に2割引きだった。
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1晩砂抜きをして、元気にのびのび~
こういうのをみる度、活アサリの割引きってよくわからないなぁと思う。
(このアサリを砂浜に戻して、また採れば、採れたてアサリということになるのかしら?)
まぁ、いち消費者としては安くなるのは嬉しい。
1人分130円ほどのブランチ。


夜:サンマ炊き込みご飯、豆腐ワカメエノキのスープ、セロリとカニカマのマヨ酢和え、豚タン塩焼、とんぺい焼き+ブロッコリー・トマト
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サンマの炊き込みご飯は昨夜残しておいたもので、今回で食べきり。
国産豚タンは昨夜1割引きだったものを、旦那さんがカゴにぽい。
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とんぺい焼き文化圏ではないので、ネットレシピをみながら初めて作ったけれど、美味しかった。
「まごわやさしい」は「い(芋類)」以外そろって、233円ほど。

ごちそうさまでした。



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今日の御飯~11月22日

朝体重:45.5kg

朝:加糖缶コーヒー1缶

今日は、臨時の仕事があり、16時くらいに帰宅。
17時くらいに昼夜兼用御飯。

夜:サンマの丸ごと炊き込みご飯、豆腐ワカメブナシメジの味噌汁、カブとキュウリのこうじ漬、サラダ(粉ふき芋・ハム・玉葱・水菜)
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ツイッターで、料理研究家のリュウジさんの丸ごとサンマの炊き込みご飯のツイート↓
https://twitter.com/ore825/status/1048486170567401474
を見て以来、作ってみたいと思っていた。
仕事帰りのスーパーで、1尾99円のサンマを購入して、いざ作成!
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調味料はレシピより少し控えめにしたけれど、美味しかった!
塩焼きにする時に、いつも下に流れ出している脂が全部米に吸い込まれているわけだから、そりゃ濃厚だよね。生姜の香りがひきたち、3合炊いたけれど、あっという間に2合分くらいなくなった。
炊き込みご飯に炒り胡麻をふり、意図的に「まごわやさしい」を揃えて、1人分190円ほど。

まだまだ食べられるお腹を落ち着かせるために、食後にアメリカンドック。
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1本税込40円ほど。

ごちそうさまでした。


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