2018年08月

今日の御飯~8月14日

朝体重:45.8kg

ブランチ:豚肉丼、ポテトポタージュ(作り置き)、キャベツ
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豚肩肉と玉ねぎをジンギスカンのたれ等で炒めてごはんにのせ、目玉焼きをのせた簡単豚肉丼。旦那さんの分は肉2倍量でキャベツが丼にのせられなかったので、別添えにした。
玉ねぎがいただきもので、1人分139円ほど。

今日は午後から臨時の仕事。

夜:ごはん、オクラとエノキとワカメの味噌汁、イカ唐揚げ(お惣菜)、刺盛
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旦那さんが食べたいとカゴに入れたイカ唐揚げは、たっぷり入っていたので半分は普通にあたため、半分はサラダ仕立てにした。時間が早く、刺身が割引ではないので、1人分520円ほどの晩御飯。

ごちそうさまでした。


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今日の御飯~8月13日

朝体重:45.8kg

ブランチ:ごはん、納豆、肉野菜炒め
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もやしの使い切りも兼ねて肉野菜炒め。入っているのはキャベツ・もやし・豚肩肉・チクワ・人参・玉葱・ピーマン。1人分145円ほど。

夜:ごはん、ポテトポタージュ、セロリと人参のきんぴら、焼肉チキン+レタス、ワカメとプチトマトと新玉ねぎの和え物
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ポテトポタージュは業務用スーパーで、今年の8月賞味期限の物が98円だった。
牛乳で薄めて使うタイプで、全部使ったらさすがに多すぎるので半分は冷凍した。
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ファミレスのセットについてくるスープのような味。
晩御飯は1人分124円ほど。

ごちそうさまでした。


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今日の御飯~8月12日

朝体重:46.0kg

ブランチ:納豆うどん
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旦那さん作。冷たくしめた讃岐うどんに、納豆生卵出汁をかきまぜたものがのっている。
楽天ポイント支払のうどん代を入れて1人分116円ほど。

夜:ごはん、油揚げワカメエノキの味噌汁、ポテトサラダ(作り置き最終)、チクワのマヨチーズ焼き、宮崎鶏炭火焼き+レタス
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居酒屋メニュー。
宮崎鶏炭火焼きは期間固定TポイントでYahooショッピング購入。
送料税込500円。
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300g入って100gずつ個包装されていたので200g使用した。
九州のお土産物屋さんで購入する地鶏焼きの味。
我が家はジャンクな味好きなので、機会あればリピすると思う。

ポイント購入の鶏炭火焼き代を入れて、1人分258円ほど(入れないと91円ほど)。
「まごわやさしい」もそろっていた。

ごちそうさまでした。


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今日の御飯~8月11日

朝体重:46.0kg

ブランチ:ピザトースト風、ポテトサラダ(作り置き)、アメリカンドック、ヨーグルト
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8枚切り食パンにトマトケチャップを塗り、ハム・ピーマン・ピザ用溶けるチーズをのせてトースターで焼いた。アメリカンドックには後でケチャップと辛子をべったりつけた。1人分150円ほど。

夜:ごはん、小松菜と大根と油揚げの味噌汁、茹で鶏もやし人参の胡麻酢マヨ和え、レタス炒め、カニカマ玉子、キュウリもずく酢
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小松菜・大根・茹で鶏・エノキは以前冷凍しておいたもの。
ちまちま冷凍しておくと、管理は面倒だけど、買い物をさぼっても品目数が増えて楽。
レタス炒めはレタスの外葉と豚肩肉・エノキ・玉葱を塩胡椒でシンプルに炒めた。
「まごわやさしい」は「い(芋類)」以外そろって、17品目1人分190円ほど。

ごちそうさまでした。


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今日の御飯~8月10日

朝体重:45.8kg

ブランチ:炒飯+レタス、もやし炒め
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市販チャーシュー・ネギ・卵で炒飯にした。もやし炒めは、胡麻油でもやし・人参・ピーマン・ウインナーを炒め、ベル食品のジンギスカンのたれで味付け、炒り胡麻をふった。
写ってないけれど旦那さんはこれにアメリカンドック1本食べた。
それも入れて、1人分156円ほど。

夜:ごはん、豆腐とワカメとブナシメジの味噌汁、ポテトサラダ、豚キムチ+レタス、納豆
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ポテトサラダに入っているのは、じゃが芋・キュウリ・新玉ねぎ・人参・ハム。
定番おかずは頭をつかわなくていいね。
「まごわやさしい」は「さ(魚介類)」以外そろっている。
じゃが芋と玉ねぎ(豚キムチに入っている)がいただきもので、1人分158円ほど。

ごちそうさまでした。


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今日の御飯~8月9日

朝体重:45.5kg

ブランチ:冷やし中華
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今日は醤油たれ。トッピングはハム・茹でもやし・カニカマ・キュウリ・玉子・プチトマト。後のせでキムチ(最初からのせるとキムチ味になってしまうので)。麺は3玉を2人でわけて、1人分173円ほど。

夜:ごはん、じゃが芋とワカメの味噌汁、サラダ(キャベツ・セロリの葉・プチトマト)、真鱈の酒蒸し、冷奴、セロリと人参のきんぴら
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北海道産真鱈切り身が2割引きだった。3切れを2人でわけた。玉ねぎとブナシメジ・エノキと一緒に酒蒸しにして、味ぽんでいただいた。バターを落としてもよかったかもしれない。
今晩は久し振りに「まごわやさしい」がしっかりそろった。
じゃが芋と玉ねぎがいただきもので、1人分290円ほど。

ごちそうさまでした。


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今日の御飯~8月8日

朝体重:46.2kg

今日は1日パートの日。

朝:加糖缶コーヒー1缶

昼:加糖缶コーヒー1缶

今日は時間外労働30分で終業。

夜:パック寿司(半額)、味噌汁(大根・油揚げ・椎茸・エノキ)、キュウリもずく酢
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1人分358円ほど。

食後にプリン。旦那さんと半分こ。
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旦那さん、すごく気に入ったみたい。

ごちそうさまでした。


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今日の御飯~8月7日

朝体重:46.0kg

ブランチ:カレーうどん
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カレーうどんというかカレーかけうどんというか。
ブナシメジはうどんと一緒に茹でた。作り置きカレーはこれで食べきり。
楽天ポイント支払の讃岐うどん代を入れて、1人分97円ほど。

今日は用事で外出。

夜:パックごはん、納豆、キムチ、アジフライ(お惣菜)、肉野菜炒め
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防災リュックに入れていたパックごはんが賞味期限迫ってきたので、使用。
アジフライは用事帰りのスーパーで1尾98円。引きこもっていると、どうしても魚類が缶詰と練り物と干物に偏ってくるので、久しぶりの生魚肉を揚げた感じが美味しかった。肉野菜炒めに入っているのはキャベツ・もやし・ピーマン・玉葱・人参・豚肩肉・ウインナー・チクワ。キャベツは1.2kgで198円。台風前だし購入しておいた。1人分317円ほど。(パックごはん代を除くと210円ほど)

ごちそうさまでした。


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