食事と食費と体重のブログ

夫婦2人で自炊費1ヶ月2万円の食生活

2016年11月

今日の御飯~11月29日

朝体重:46.1kg


ブランチ:カレードリア風、スープ(キャベツ・ハム・玉葱・人参)
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昨日のカレーの残りにごはんを投入し、混ぜた上にピザ用溶けるチーズをかけてオーブントースターでチン。1人分104円ほど。 

食後にこれまたいただきものの、大分銘菓「ざびえる」。
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ざびえる大好き(^^)
(基本的に定番好き)

今日は午後から臨時の仕事。
帰りにスーパーによって帰宅。

夜:焼肉、巻き寿司
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3割引きになっていた国産豚カシラと、米国産牛トモサンカク。
野菜はキャベツ・玉葱・シシトウ・人参・ピーマン・もやし。

巻き寿司も3割引き。
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〆に豚肩肉を追加して焼きそば。写っていないけれどパンも。
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晩御飯は1人分723円ほど。
巻き寿司が余分だったなぁ…まぁいいや。

ごちそうさまでした。


    
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今日の御飯~11月28日

朝体重:46.5kg


ブランチ:リメイクカレー、コールスローサラダ
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昨日の鶏手羽元のトマト煮の残りをリメイクしてカレーにした。
鶏もも肉・人参・玉葱を追加投入。
1人分105円ほど。


おやつ:雪月花
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お土産にいただいた大分銘菓。
装丁が素敵。
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お菓子もさっくりほろほろと崩れていく新雪のようで、とても上品。
日本茶に合うー。
大人のお菓子。


夜:ごはん、ワカメともやしとニンニクのスープ、大根とはつか大根のマヨ酢、中華風とろみ煮(青梗菜・豚肩肉・エノキ・ネギ・ポールウインナー)、納豆、焼きピーマンのお浸し
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在庫乏しい冷蔵庫からなんとかひねりだした献立。
米はいただきもの、青梗菜・はつか大根は庭で採れたもので、1人分102円ほど。

ごちそうさまでした。



    
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今日の御飯~11月27日

朝体重:47.5kg


ブランチ:近江ちゃんぽん
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これも彦根のスーパーで買ったお土産使用。税抜284円。
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具に入れたのは、豚肩肉・キャベツ・人参・もやし・キクラゲ・ネギ。
交際娯楽費であるちゃんぽん麺代も入れて、1人分221円ほど。
出汁の味は当たり前ながら店舗の方が美味しいけれど、野菜の量は勝っている(笑)


夜:ごはん、じゃが芋とペンネとハムのサラダ、鶏手羽元とミックスビーンズのトマト煮、サラダ(レタス・水菜・玉葱・はつか大根)
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鶏手羽元とミックスビーンズのトマト煮に入っているのは、鶏手羽元・ウインナー・ミックスビーンズ缶・トマト缶・玉葱・人参・セロリ・エノキ・ニンニク・茹でて冷凍しておいたブロッコリー。

9月25日に種をまいたはつか大根が、ようやく食べられる大きさになってきた。(64日大根?)
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缶詰や冷凍野菜がメインだと、不恰好でも新鮮野菜がちょこっとでもあるとほっとする。

晩御飯は1人分121円ほど。

ごちそうさまでした。


    
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今日の御飯~11月26日

朝体重:47.1kg


ブランチ:餡かけ炒飯
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旦那さん作。
豚肩肉・ハム・ネギが入っていた。 
米がいただきものなので、1人分55円ほど。

おやつ:ポールウインナー1本


夜は夫婦共通の友人達と新宿で会食。
ブッフェスタイルの店で、野菜もスイーツもたくさん食べた。

街はすっかりクリスマス仕様。
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ごちそうさまでした。


    
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今日の御飯~11月25日

朝体重:47.1kg


ブランチ:焼き鯖そうめん、薬味のねぎ、ごはん
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滋賀県長浜で買ってきたお土産をさっそく使ってみた。
ごはんのおかずにもすると本やらパンフやらで読んだので、ごはんもつけた。
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そうめんを茹でて、温めた添付の出汁に入れてひと煮立ちさせて、温めておいた鯖をのせるだけの簡単セット。
すごく体があたたまった。柚子があったら更に良かった。
餡かけののっぺいうどんといい、基本的に寒い地方の料理だなぁと思った。
(訪れた日も、琵琶湖からの風が強くて、寒かった~!)


夜:ごはん、カブの葉と油揚げとブナピーの味噌汁、辛子高菜、冷凍豆腐の肉巻+キャベツ・水菜、大根とハムの塩昆布キムチ和え
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カブの葉は軽く茹でて冷凍しておいたもの。
1人分141円ほど。

ごちそうさまでした。


   
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今日の御飯~11月24日

朝体重:48.0kg(BMI 19.3)


ブランチ:サラダパン、ポールウインナー
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サラダパンは滋賀県長浜のご当地パン。
ポールウインナーは旦那さんが食べたことが無いというので買った。
調べてみると、年間1億本出荷しているうち93%が関西向けらしいですね。

サラダパンの中身は、マヨネーズで和えた千切りたくあん。
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具がたくさん入っている所は結構美味しい。

ちなみに今回の旅行で購入したお土産。
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雪でとじこめられても、とりあえず飢え死にはしないなぁと写真をとりながら思っていた。
奥にある「緑のたぬき」達は、関西バージョン。
醤油とトイレットペーパーは、セルフではないガソリンスタンドで入れたら貰った。


夜:ごはん、辛子高菜、ワカメと大根とブナシメジの味噌汁、豚生姜焼き+キャベツ、人参とセロリのきんぴら
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ありもの定番メンバー。
1人分111円ほど(サラダパン1個より安いw)

ごちそうさまでした。


   
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3泊4日の旅で食べた物

3泊4日で、岐阜・滋賀の辺りまで軽キャンパーの旅に行ってました。
訪れたお城としては、苗木城・小牧山城・郡上八幡城・墨俣一夜城・大垣城・佐和山城・安土城・近江八幡城・彦根城・長浜城 。
安土城では99城目の100名城スタンプゲット。

お城の話をはじめると長くなるので、ここでは食べた物だけに特化して、さらっといきたいと思います。
(それでも長いです ^^; )

***

出発時体重45.0kg

1日目:

朝:高速道路移動中に、持参したおにぎり(辛子高菜入り)・成城石井のプレミアムチーズケーキ(残り物)

昼:恵那峡サービスエリア(SA)で
牛タン信州味噌だれ丼と、
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恵那鶏ソースカツカレー
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2人で半分ずつ。

夜:この日は車中泊。

小牧のスーパーで、お惣菜の手羽先・味噌カツ・あんかけスパ・厚切り豚肉の八丁味噌焼き重。
名古屋文化圏ですね~
お酒はクーラーボックスで自宅から持参。スーパーでもらった氷で冷え冷え。
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出し忘れていたサラダ。
(レンジであたためた惣菜類と別にクーラーボックスに入れていた為)
ドレッシングを失念していたので、あんかけスパのあんを絡めながら食べた(笑)
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車中泊をしたSAの飲食コーナーで、台湾ラーメン(旦那さんのみ)。
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さらにSA内のコンビニでパンとアイス。
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写っていないけれど、翌日の為に食パンとレーズンロールも購入。

2日目:

朝:SAのコンビニコーヒー、食パン・チョコチップスナック
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車中泊の旅だと、寝起きにあたたかいコーヒーを飲もうとすると自販機コーヒーのことが多いので、コンビニのドリップコーヒーが飲めると、それだけで幸せ↑↑(^^)

この日は4城行ったので、きつきつのスケジュール(おまけに最後は山城)。
本当は大垣のあたりで昼食を食べるつもりが、時間がとれず、移動中の車中でパンの残りをすべて食べきった他、郡上八幡のスーパーで買っておいたお菓子もつまみながら血糖値維持。
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あんまきは愛知県知立市のお菓子で、愛知の方では普通に売られているらしい。
ご当地スーパーの本に載っているのをみて買ってみた。
しっかりした甘さが、強行軍の旅にはぴったりだった。

夜:この日は彦根のホテルに宿泊。

滋賀に来たら、近江牛は(我が家的に)はずせない。

近江牛専門店「焼肉近江苑」へ。

上塩タン芯タンにチョレギサラダ。
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その日のおすすめ3種盛りと焼き野菜。
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牛すじぽん酢。
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ハラミ大好き旦那さんのために、極上ハラミ。
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厳選上カルビと、辛味噌ホルモン。
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この日のおすすめ稀少部位、ヒウチ。
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最後に上ハラミとホルモンをもう一つずつ頼んで、終了。
満腹、満足、最高~(^^)

帰り道のスーパーで、旦那さんは焼さばそうめんを。
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2人とも「焼きさばそうめん」という料理を食べるのは初めてだったけれど、想像より美味しいという感想。そして写真はないけれど、かた焼きせんべいも買って2人で食べた。


3日目:

朝:胸焼けで食欲なし(笑)

サシの入った良い肉は、その時は美味しいんだけれど、後にひびいてしまうお年頃になってしまった。。。

昼:近江八幡市で近江ちゃんぽん
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これは私の「近江ちゃんぽん 野菜一日盛り」。
定価842円(税込)だけれど、JAF割で734円だった。
JAF割は1人分にしか適用されないので、旦那さんは麺大盛の普通の近江ちゃんぽんを頼み、私の野菜を少し分けた。

夜:

スーパーで鮒ずしを購入していたので、晩御飯を食べに外出する前にホテルで一杯。
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ここは近江の地酒を合わせるべきだろうと、「萩の露」も購入。
人生初鮒ずし。
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普通に酒のつまみ。最初すっぱく感じるけれど、すぐ慣れる。
匂いも、私にとっては納豆の方が臭い(笑)
鮒の部分を食べていたらカラスミを思い出した。
東京で売っていても買わないけれど、滋賀県に旅行にきてメニューにあったら頼む、という感じだなぁ。

昨日が肉だったので魚の気分で、駅前のそれっぽい店に入ったけれど…
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超失敗。
これだけ頼んで、美味しかったのは甘エビと鯨のレアステーキ(最後の写真)のみ。
チクワの磯辺揚げなんて、6本98円のチクワでも美味しくいただける私の舌をもってして「激マズ」と思わせるひどさ。いったいどんなチクワを使っているんだ。
まだお腹はいっぱいではなかったけれど店を出た。これで酒込み6千円。昨夜の近江牛は2人で1万7,000円でも安いと感じたけれど、この6千円はどぶに落とした感じ。
失意のうちにスーパーによって、半額弁当とアイスを買ってホテルで食べた(画像なし)。
その半額弁当に入っていた揚げ出し豆腐の方が、この店の揚げたてチクワの磯辺揚げより美味しかった!

4日目:

朝:昨夜スーパーで買っておいた肉コロッケを冷蔵庫に入れておき、ホテルの「ご自由にお使いください」電子レンジであたためてパンにはさんで食べた。
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昼:長浜にてサラダパン
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これもご当地スーパー本に出ていた商品。
ご当地スーパー好きの旦那さんは、この旅で一番楽しみにしていたよう。
普通に美味しい。
人気商品みたいで、それ専用の売り場があり、更に残り少なくなっていた。

長浜に移動する間にこれも飲んでいた。
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旦那さん希望で買ったのに、「甘~い」とあまり飲まなかった。
そりゃ甘いよ。

そして長浜城をまわった後、お城のまん前にあった蕎麦屋さんに「鯖そうめん」ののぼりがたっているのをみて、ふらっと入店。

「鯖そうめん定食」。
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スーパーのお惣菜で美味しいのだから、蕎麦屋さんで食べたらどうなんだろうと期待値大。
当たり前だけれど、出汁が上品で美味しかった。柚子の風味がいい。
定食では焼鯖寿司や鮎の甘露煮など近江名物がついていたのも観光客的には嬉しかった。
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赤いコンニャクは、近江八幡で試食した時は、何か変な甘い味付けで買わなかったけれど、こちらのは好きな味付けだった。

こちらは旦那さんの頼んだ「のっぺいうどん」。
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これも長浜名物。
特大の椎茸・湯葉・かまぼこ・三つ葉・生姜と、餡かけが特徴だそう。
「生姜がきいてる。あたたまった~」と言ってた。


夜:わらじ豚カツ
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新東名高速の岡崎SAに入っている矢場とんにて。
旦那さんは定食で、私は単品。
名古屋の店舗で食べた時の方が美味しかったような気がするけれど、気分の問題かもしれない。

こちらは休憩した静岡SAのタリーズで、マスカルポーネティラミス。
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これで終わり。


帰宅時体重48.5kg。

携帯の万歩計の値は、
1日目1万1,444歩(苗木城・小牧山城)
2日目2万4,677歩(郡上八幡城・墨俣一夜城・大垣城・佐和山城)
3日目2万5,343歩(彦根城・安土城・近江八幡城)
4日目2万5,115歩(彦根城・長浜城)

ごちそうさまでした&ただいまです。




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今日の御飯~11月18日ボジョレ・ヌーボー

朝体重:44.5kg


今日はボジョレ・ヌーボーをあけた。
2人だけのボジョパ(笑)

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ブルスケッタの具は、スーパーの無料配布冊子(くらし方録)を参考にしながら作成。
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・スモークサーモン+Kiri(ハーブ&ガーリック)+イクラ+カイワレ
・トマト+ツナ+ガーリック+黒オリーブ
・生ハム+アボカド(レモンマヨ黒胡椒)
・ウインナーとブナピーを炒めたもの+粒マスタード
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イクラは自宅冷凍しておいたのを解凍したのだけれど、こういう使い方なら全然気にならなかった。
今後も飾り用は安い時に買って冷凍しておこう~

スモークサーモンは、玉葱・アボカド・ケイパー・カイワレとともにサラダに。
ソースはマヨネーズ+レモン汁+ヨーグルト+塩胡椒。
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材料がいっぱいあると組み合わせが多すぎて、頭がこんがらがるという贅沢な悩みが発生(^^;
(キュウリやレタスを加えてもよかったかな~とか、いやいや味がごちゃごちゃするだろうとか。アボカドはいるかいらないか、ケイパーとイクラとどちらがいいだろうとか。)

同じ銘柄を飲み続けて9年目のボジョレ・ヌーボー。
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今年は色がいつもより緋色が強い気がする。
香りは弱い。去年の方が美味しかったな。(個人の感想です)

成城石井のプレミアムチーズケーキ。
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ボジョレとともにいただきたくてコース(?)途中で登場。
もう、鉄板の組み合わせ(^^)

ボジョレ・ヌーボーがなくなった後は、赤ワイン。
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何かの賞で金賞をとったとラベルがついていたけれど、まぁ、普通。

ピザは市販のマルゲリータ。
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これが焼けるのを待っている間は、ブルスケッタの具の残りとか、Kiriをつまみにだらだら酒宴。
旦那さんは気持ちよさそうに寝てしまった。

その間に私は片付けをしながら、ぎゅうぎゅう焼きの仕込み。
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じゃが芋はレンチン、鶏もも肉は塩胡椒タイムで下味をつけた後フライパンで焼き目をつけて、玉葱・ウインナー・ブナピー・トマトと共にしきつめ、EXバージンオリーブオイル・岩塩をふりかける。ローズマリーとタイムは庭のもの。

ブロッコリーはあらかじめ茹でておいたものを、焼き上がり10分前に追加で並べて加熱。
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旦那さんも目覚めて酒宴再開。

ぎゅうぎゅう焼きを食べたら、ものすごい満腹感…

〆にはパスタを用意していたんだけれど、到達できるか?
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どちらも、数か月前の特売で購入していたもの。

2時間ほどあけたら、旦那さんがパスタが食べたいと言い始めたので、2人で150g。
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サラダも追加作成。
私も結局半分くらいは食べた。
ソースが美味しかった。入っている肉は、鯨の大和煮みたいだったけど(^^;

さすがに2人ともこれ以上は食べられず、本日の宴終了~

かかった費用は、この日食べた分で、2人で税込3482円ほど(1人分1741円ほど)。
これは交際娯楽費として計上。

ごちそうさまでした。


***

そして、また旅行に出かけるので、しばらく日記はお休みします。
(6月の旅日記も終わっていないのに~(^^; )
それはさておき、行ってきます。



   
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