2016年09月

今日の御飯~9月21日

朝体重:43.5kg


今日は1日パートの日。

朝:加糖缶コーヒー1缶

昼:加糖缶コーヒー1缶

今日は定時で終業。


夜:ごはん、ワカメと油揚げとエノキのみそ汁、茄子の田舎煮、ワラサのカマの塩焼き、大根とキュウリの甘酢
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ワラサのカマは、帰りのスーパーで半額になっていたのをグリルで焼いた。ブリカマに比べるとあっさりだけれど、3切れ150円は激安。 茄子の田舎煮は昨夜作っておいた作り置き。
1人分148円ほどの晩御飯。

食後にいただきものの、ぴーなっつ最中。
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癒される甘さ。

ごちそうさまでした。



             
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今日の御飯~9月20日

朝体重:43.5kg


午前中用事で外出したので、ついでにスーパーをのぞいてみたけれど、これといったものがなくて、結局200g19円のもやし1袋だけ購入。


ブランチ:焼きそば、トースト
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焼きそばの具は、豚肩肉・もやし・キャベツ・チクワ。トッピングに青海苔と紅ショウガ。
1人分112円ほど。


おやつ:ポテトチップスのり塩
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ずっと以前にサークルKサンクスポイントdeクーポンでゲットしたものが賞味期限になったのを、旦那さんがバリバリ食べていたので、傍らからちょこっと6枚くらい。


夜:ごはん、豆腐とワカメとブナシメジのみそ汁、セロリと人参のきんぴら、鶏ハムサラダ(キャベツ・セロリの葉・鶏ハム)、ニラ入りカニカマ玉の餡かけ、キムチ
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鶏ハムは以前作って冷凍しておいたもの。
1人分138円ほど。

ごちそうさまでした。


            
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今日の御飯~9月19日

朝体重:43.2kg


引きこもって買い物に行っていないので、家の食糧庫をひっかきまわして食事の支度。

ブランチ:ツナとホタテの炊き込みご飯、大根と油揚げとエノキの味噌汁、肉じゃが(残り物最終)、キャベツと人参の胡麻和え
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ツナとホタテの炊き込みご飯は、スーパーで配布されていた冊子に出ていたレシピのアレンジ。レシピではホタテ缶詰が使われていたけれど、乾燥ホタテ貝柱を戻して使った。他に入っているのはブナシメジ。
1人分112円ほど。


夜:ツナとホタテの炊き込みご飯(ブランチの残り)、麩とワカメのお吸い物、もやしサラダ、豚生姜焼き+キャベツ、ミートソースペンネ(残り物最終)
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もやしサラダに入っているのは、茹でもやし・キュウリ・人参・切り昆布・セロリ・玉葱・茹で鶏。
ミートソースで和えたペンネは、ピザ用チーズを切らしていたので粉チーズをたっぷりふりかけて食べたけれど、それもおつまみっぽくていい感じだった。
1人分169円ほど。

ごちそうさまでした。 


           
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3日間の御飯

9月16日朝体重:44.4kg


ブランチ:茄子とミートソースのペンネグラタン、トースト、サラダ、ブドウ
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作り置きのミートソースと茹でたペンネを合わせ、オリーブオイルで焼いた茄子をトッピングしてピザ用チーズをのせて焼いた。

サラダは、冷蔵庫のありもので作ったシーザーサラダ風。
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リーフレタス・セロリの葉・玉葱・アスパラに成城石井のサラミの残り(最終)、温泉卵をのせて、食パンで作ったクルトン風とパルミジャーノレッジャーノを散らした。
使い切りたい残り物ばかりで作ったら、随分豪勢になった。

調子にのってインスタっぽく撮ってみたけれど、あんまり格好よくない。。。
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夜は私は職場の飲み会。


***

翌日9月17日は1日二日酔い。

***

9月18日朝体重43.1kg

この日も1日だるくて、昼に旦那さんが作ってくれた納豆うどんを食べただけ。

夜は肉野菜炒めを作ってくれたけれど食べられなかった。

***

そして9月19日朝体重43.2kg

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(体脂肪率は不正確)
ちょっとやばい数字だけれど、ようやくなんとなく復活。

お粗末様でした。


           
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今日の御飯~9月15日

朝体重:43.5kg


ブランチ:海南鶏飯風+サニーレタス・セロリの葉・玉葱、プチトマトと玉葱と卵のスープ
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1人分112円ほど。


おやつ:チョコスフレロール
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旦那さんが買ってきた。(どうやらロールケーキ熱が上昇しているよう。)
2切れでやめておこうと思ったのに、ついつい半分完食してしまった(^_^;


夜:旦那さんだけ御飯、大根とキノコのみそ汁、セロリとカニカマのマヨ酢和え、焼きピーマンのお浸し、肉じゃが、ワラサの照り焼き(昨夜の残り)、ブドウ
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おやつを食べ過ぎたので私は白米はなしで(写真は旦那さんの)。
そういえば、昨日から御飯はコシヒカリの新米になっている。
中秋の名月は雲が厚くてみられなかったけれど、秋の祝宴っぽく。
1人分232円ほど。

ごちそうさまでした。



          
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今日の御飯~9月14日

朝体重:44.5kg


今日は1日パートの日。

朝:加糖缶コーヒー1缶

昼:加糖缶コーヒー1缶

今日は時間外労働30分で終業。


夜:ごはん、豚汁(作り置き最終)、空芯菜と生椎茸のニンニク炒め、ワラサの照り焼き、納豆
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作り置きの豚汁には油揚げとエノキとネギを追加。
元々特売の天然ワラサが更に半額になった所をゲット。
1人分177円ほど。

ごちそうさまでした。


         
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今日の御飯~9月13日

朝体重:44.5kg


ブランチ:油そば風
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いつもの、東洋水産「山岸一雄監修 つけ麺専用中華麺」で、油そば風。旦那さん作。
「タレが(器の底の方に)沈んでいるのでよく混ぜて」と言われ、その通りにぐっちゃぐちゃにかきまぜていただいた。トッピングは茹でもやし・キャベツ・ネギ。
1人分104円ほど。


夜:ごはん、豚汁(作り置き)、キュウリとワカメと竹輪の酢の物、鶏手羽元と玉葱の醤油煮、レンコンのしぐれ煮炒め(残り物)、サラダ(サニーレタス・トマト・アスパラ)
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作り置きの豚汁にはブナシメジとネギを追加した。

今夜の「まごわやさしい」は…

ま(豆類):豆腐
ご(種実類):炒り胡麻
わ(海藻類):ワカメ
や(野菜類):大根・人参・ネギ・キュウリ・玉葱・生姜・ニンニク・レンコン・トマト・サニーレタス・アスパラ
さ(魚介類):竹輪
し(茸類):生椎茸・ブナシメジ
い(芋類):コンニャク

品目数としては22品目、1人分193円ほどの晩御飯。

ごちそうさまでした。


        
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今日の御飯~9月12日

朝体重:45.0kg


ブランチ:ごはん、豚汁、キュウリと茹で鶏のピクルスマヨ和え、塩さば、納豆
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豚汁に入っているのは、豚肩肉・大根・人参・コンニャク・生椎茸・豆腐・ネギ。
1人分121円ほど。

食後に、最後のモンブランロール。
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残りを2人ではんぶんこ。薄!(笑)
賞味期限は今日まで。私の舌では、全く味の劣化は認められなかった。


夜:ごはん、ワカメとブナシメジのかき玉スープ、蓮根のしぐれ煮炒め、肉野菜炒め、トマト
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肉野菜炒めに入っているのは、豚肩肉・キャベツ・チクワ・人参・もやし・玉葱・ネギ・ニンニク・生姜・ピーマン。

いただきものの、こちらのしぐれ煮。
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我が家ではこういう御飯のお供的なものはなかなか消費されない。
(嫌いじゃないし、いただくと嬉しいんだけれど、普段のおかず自体が御飯がすすむ味付けの物が多いので、出る幕がないというか。)

レンコンを胡麻油で炒めた所に、酒でのばしたしぐれ煮を入れて炒め合わせ、岩塩で味調整、仕上げに炒り胡麻を振った。
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しぐれ煮は濃い味なんだけれど、レンコン増量によって、おかずとして丁度良くなった。

晩御飯は1人188円ほど。

ごちそうさまでした。



       
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