食事と食費と体重のブログ

夫婦2人で自炊費1ヶ月2万円の食生活

2016年08月

今日の御飯~8月30日

朝体重:45.2kg


ブランチ:トースト、野菜スープ(キャベツ・人参・玉葱・ウインナー)、プチトマト入り炒り玉子、サラダ(レタス・玉葱・キュウリ)、スモークタン・フィラデルフィアのクリームペッパーチーズ、ウインナー
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スモークタンは、特売だった日本ハムのパック。(以前登場したペッパービーフと同じ日に購入。賞味期限は9月7日。)軽くレモンの風味がした。
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ブランチは1人分143円ほど。


夜:いなばのチキンとタイカレー+茹で鶏、玉葱とワカメのスープ、茄子の揚げ浸し、トマト、コールスローサラダ
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安い時に購入して、一定数ストックしている、「いなばのチキンとタイカレー」の1つが賞味期限間近になった(画像右の小さな方)。こちらだけでは2人分には足りないだろうなと、2缶あけた。
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ごはんは、茹で鶏を作った茹で汁で炊き込みご飯にしたけれど、タイカレーの味の主張が強くて、普通の御飯と変わらなかったかも(笑)
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晩御飯は1人分213円ほど。

ごちそうさまでした。


                                                              
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今日の御飯~8月29日

朝体重:44.5kg


ブランチ:冷やしうどん、茹でキャベツ、サラダ(レタス・人参・玉葱)
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旦那さん作。武蔵野うどん風につけ汁(今回は豚肩肉・玉葱・ネギ・人参が入っていた)で食べたり、 サラダとサウザンアイランドドレッシングでサラダうどんにして食べたりした。
1人分94円ほど。


夜:ごはん、豆腐とワカメの味噌汁、豆のサラダ、チキン南蛮+キャベツ・トマト、粉ふき芋
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満を持してチキン南蛮。
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自分の納得のいく味にするには、ものすごいカロリー摂取になるので、ずっと作るのを我慢していた。
最近はヘルシーなチキン南蛮とかのレシピもでているみたいだけれど、きっと食べながら「なんか違う…」と悲しい気分になる事確実の面倒くさい人間なので、がっつり揚げて、どっぷり甘酢に浸して、タルタルどばー。九州で、好きだった店の味に近くできた(^^)
タルタルは茹で玉子・玉葱・マヨネーズ・自家製キュウリのピクルスで作った。

豆のサラダに入っているのは市販のミックスビーンズ・ハム・玉葱・人参・キュウリ。
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晩御飯は1人分235円ほど。

ごちそうさまでした。



                                                             
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今日の御飯~8月28日

朝体重:44.5kg


今日も朝から庭仕事。
台風10号襲来に備えて、色々片づけた。
キリントロピカーナエッセンシャルを100mlほど飲んだ。


ブランチ:スパゲッティミートソース、サラダ(レタス・玉葱)
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スパゲッティは旦那さん作。サラダは妻がつけた。賞味期限間近の非常用備蓄食材のレトルトパスタソースが使われている。1人分77円ほど。


夜:ごはん、ワカメとブナシメジのかき玉スープ、春雨の酢の物(キュウリ・春雨・ハム・人参)、茄子とピーマンと豚肉の味噌炒め、大根のキムチ和え
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1人分162円ほど。

ごちそうさまでした。
 

                                                            
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今日の御飯~8月27日

朝体重:44.4kg


今日は朝から庭仕事。
終わってから適当ブランチ。

ブランチ:ごはん、肉野菜味噌炒め、納豆+生卵
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肉野菜味噌炒めに入っているのはキャベツ・人参・豚肩肉・ネギ・もやし・ピーマン。
納豆3パックに生卵1個入れて2人でわけた。1人分128円ほど。


おやつ:バナナ1本
皮が真っ黒になっていたので写真は撮らず。


夜:親子丼、大根と油揚げの味噌汁、白和え(小松菜・人参・ブナシメジ)、ワカメと刺身コンニャクと竹輪の辛子酢味噌
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親子丼の具は、一度に丼におさまらないくらいできたので、フレーム外にフライパンをおいて継ぎ足しながら食べた(^^;
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ずっと前に旦那さんがクックパッドでみつけた、鶏胸肉だけれどやわらかしっとりにできる親子丼レシピが、簡単で美味しくてずっと使っている。(今回探してみたけれど、別のレシピが上位にきていて見つからなかった。)
晩御飯は1人分157円ほど。

ごちそうさまでした。


                                                           
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今日の御飯~8月26日

朝体重:44.3kg


今朝はキリントロピカーナエッセンシャルを飲んで散歩。
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最近雨続きだったので、朝散歩も久し振り。
これは薬品臭くなくて美味しかった。濃厚なマンゴー味。


ブランチ:焼きそば、トースト
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焼きそばの具は豚肩肉・キャベツ・もやし・ピーマン。トッピングに紅ショウガと青のり。

体重が安定したので、我慢していた焼きそばトーストも解禁。
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うま~い(^▽^)
1人分102円ほど。


夜:ごはん、豆腐とワカメとブナシメジの味噌汁、大根とキュウリの塩昆布漬け、焼肉チキン+キャベツ・トマト、セロリと人参のきんぴら
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焼肉チキンhttp://www.kyounoryouri.jp/recipe/は、2kg620円の国産鶏胸肉使用。
1人分138円ほど。

ごちそうさまでした。 


                                                          
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今日の御飯~8月25日

朝体重:43.9kg


ブランチ:バゲットサンド、ヨーグルト、バナナ、プラム、サラダ(レタス・玉葱・セロリの葉)
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これがやりたくて、ペッパービーフを残していた(^^)
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ものすごく食べにくかったけれど(笑)
レタス+玉葱+ペッパービーフと、鶏ハム+キャロットラぺ+セロリの葉。
1人分149円ほど。


夜:ごはん、春雨スープ(ハム・レタス・春雨・エノキ・ネギ)、冷奴、豚タン焼き+蒸しキャベツ・もやし、焼きシシトウ、ワカメと刺身コンニャクと竹輪の酢の物
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旦那さんの大好物豚タン。あらかじめ胡麻油と塩をもみこんでしばらく置いてから焼いている。
刺身コンニャクは目先を変えて食べてみようと酢の物にしたけれど、普通に刺身醤油か辛子酢味噌で食べた方が美味しかった(^^;
1人分252円ほど。

ごちそうさまでした。



                                                         
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今日の御飯~8月24日

朝体重:44.4kg


今日はいつもの1日パートの日。

朝:加糖缶コーヒー1缶

昼:加糖缶コーヒー1缶

今日は定時で終業。


夜:ごはん、秋鮭のチャンチャン焼き、トマト
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帰りのスーパーで北海道産生秋鮭が2割引きになっていた。
もう秋鮭の時期なのね~、と嬉しくなって購入。
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チャンチャン焼きのレシピはこちら→http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1000004112/
材料もレシピ通り、秋鮭・茄子・キャベツ・もやし・じゃが芋。

秋気分を盛り上げる、サークルKサンクスポイントdeクーポン戦利品。
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途中で信州土産の野沢菜昆布も登場。
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これで食べきった。

食後にいただきもののラスク。
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晩御飯は1人分198円ほど。

ごちそうさまでした。


                                                         
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今日の御飯~8月23日

朝体重:44.4kg


今日は昼から臨時の仕事。

ちょっとイレギュラーな内容で、少し緊張。
なんだか軽いお総菜パンのようなものが食べたくて仕方がなく、こういう時は欲求に従った方が良いと判断。 仕事に行きがてらスーパーに寄って、車の中で食べた。

ランチパックみたいなビーフカレーパンと、レーズンロール2個。
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5本98円だったバナナを1本。
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パートの日用まとめ買いしている加糖缶コーヒーも1缶。
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仕事は無難に終わり、普段のパートの終業時間くらいに終業。


夜:ごはん、豆腐とエノキとブナシメジの味噌汁、イナダ刺身(半額)+大根・紫蘇、刺身用ボイルイカ(半額)+刺身コンニャク・ワカメ
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天然イナダの刺身のサクが半額だった。大根は自分で刻み、紫蘇は庭で採ったもの。
刺身コンニャクとワカメは今日はボイルイカとともに辛子酢味噌で。
晩御飯は1人分217円ほど。

ごちそうさまでした。


                                                         
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