食事と食費と体重のブログ

夫婦2人で自炊費1ヶ月2万円の食生活

2016年02月

今日の御飯~2月20日

朝体重:45.6kg


ブランチ:武蔵野うどん風
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うどんは、楽天市場で1.2kg540円(税送料込)の讃岐うどんだけれど、武蔵野うどん風に肉汁につけて食べるスタイルでいただいた。肉汁に入っているのは、豚肩肉・ブナシメジ・ネギ。写っていないけれどトッピングに天かす。
美味しくて、2人で乾麺状態で900gも食べてしまった…
(1回では茹でられないので、2回にわけて。つまり画像にうつっているのが1人分量。)
通常食費に含めない楽天ポイントで購入したうどん代も入れて、1人分244円ほど。


夜は、昨日の鶏手羽唐揚げの残りを中心に献立を考えていたんだけれど、2人ともどうにもお腹がすかなくて。無理に食べるのはやめようと晩御飯はなし。

ごちそうさまでした。



 
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今日の御飯~2月19日

朝体重:44.6kg


ブランチ:海宝漬スパゲッティ、サラダ(レタス・水菜・玉葱・大根)
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海宝漬の食べ方で、パスタが美味しいというのを読んだので、残りの海宝漬を全部使ってやってみた。
写真をとってから、よーく混ぜて…

これが、もう、思わず笑ってしまう美味しさ(^^)
(当たり前といえば当たり前ですが)

あまり綺麗な画像ではありませんが…
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樺太ししゃもの卵(小さなぷちぷち)が予想以上にいい仕事をしている。
ごはんにのせて食べている時は、あまり存在を感じなかったんだけれど。
パスタだと、これがまんべんなく麺にからんで、本当に美味しい。

1人分海宝漬を除いて、45円ほど。
海宝漬を含めると、461円ほどだけれど、これ、外食だったら絶対2,000円はとられる味。



夜:ごはん、ブナシメジとワカメの味噌汁、ポテトサラダ(ブロッコリー・プチトマト・じゃが芋・茹で玉子・スモークサーモン)、サラダ(キャベツ・人参・セロリの葉)、鶏手羽元唐揚げ
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久々に(3か月ぶりかな?)、鶏手羽元が100g39円(税抜)だったので購入。
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手羽元を揚げる時は、あらかじめ骨のぎりぎりに包丁で切りこみを入れておくと、骨の周りが赤っぽくなるのを防ぎつつジューシーにいただけると思う。

晩御飯は1人分245円ほど。


ごちそうさまでした。



 
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今日の御飯~2月18日

朝体重:44.5kg


ブランチ:ソース焼きそば、トースト
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具は、シンプルに豚肩肉・キャベツ・もやし。トッピングは紅ショウガに青海苔。
一部トーストにはさんでサンドにするのはお約束。( ̄m ̄〃)
1人分100円ほど。


夜:ごはん、じゃが芋と玉葱の味噌汁、白和え(ほうれん草・コンニャク・人参)、海宝漬、納豆・生卵、キムチ
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贅沢なはずなのに、なんか地味(^_^;
こうしてみると、上段3皿はまったく手がかかっていない。
せめてもの料理として?白和えは胡麻をちゃんと炒ってすりこ木擂鉢ですって作った。
1人分海宝漬を除いて126円ほどの晩御飯。

ごちそうさまでした。



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今日の御飯~2月17日

朝体重:45.3kg


今日は1日パートの日。

朝:ペットボトルのホットカフェオレ1本

昼:加糖缶コーヒー1缶

今日は定時で終業。


夜:ごはん、大根と小松菜とエノキの味噌汁、海宝漬、鶏もも肉の柚子こしょう焼き+キャベツ・炒め玉葱
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海宝漬は解凍後の賞味期限が5日間なので、毎日出てくる予定。
国産鶏もも肉を柚子こしょうで炒め、出た脂で玉葱を炒めて付け合せに加えた。
ビール系飲料にぴったり♪
1人分海宝漬を除いて112円ほど。

食後にレディーボーデンのチョコレートアイス。(写真は撮らず)

ごちそうさまでした。



                       
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今日の御飯~2月16日

朝体重:45.3kg


ブランチ:柚子こしょう入りペペロンチーノ、サラダ(サニーレタス・セロリの葉・キュウリ・玉葱)
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柚子こしょうは、先日友人からもらったお土産で、大分県日田産。
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結構塩がきいているので加減は必要だけれど、美味しかった~(^▽^)
色んな料理に使えそう♪
ブランチは1人分61円ほど。


夜:ごはん、豆腐と白菜とブナシメジの味噌汁、セロリと人参のきんぴら、中村屋の三陸海宝漬、出汁巻玉子、大根と水菜のサラダ
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 中村屋の三陸海宝漬は、以前楽天ポイントで購入。
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アワビ・イクラ・めかぶ・樺太ししゃもの卵が入っている。
実は、中村屋の三陸海宝漬、人に贈ったことはあるんだけれど、自分では食べたことがなくて。(中村屋の三陸海宝漬以外の海宝漬は、昔、やはりお土産でいただいて食べたことはある。)
本当に、人様に差し上げて大丈夫なものだっただろうかと気になっていた。 
それで、年末に宮城ふるさと割クーポンで、3割引きで購入できるとあって、買ってみた。

結果:美味しかった。
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安心した。
それにしても、これは御飯がすすんで危険ね~。
出汁巻玉子と合わせてもぴったり。

晩御飯は、海宝漬を除くと、1人分79円ほど。
(入れると634円ほど。)

ごちそうさまでした。



                      
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今日の御飯~2月15日

朝体重:45.3kg


ブランチ:ごはん、豆腐とワカメの味噌汁、大根葉の漬物おかか和え、イワシの梅煮+小松菜、肉入りきんぴら
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昨日帰りのスーパーで、イワシが1匹60円だったので購入、晩御飯の後に梅煮にしておいた。
肉入りきんぴらに入っているのは、鶏もも肉・ごぼう・人参・コンニャク・炒り胡麻・鷹の爪。
1人分210円ほど。


夜:ごはん、水菜と油揚げとブナシメジのさっと煮、豚生姜焼き+キャベツ・セロリの葉、スモークサーモン入り3色なます(大根・人参・キュウリ)、旦那さんだけ納豆
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つい最近、豚生姜焼きを作ったばかりのような気がして、自分の日記を読み返してみたら、最後に作ったのは1月17日で、約1ヶ月あいていた。
このブログは(自分がみているブラウザでは)1スクロールで5日分の日記が並んでいるので、スクロールしている間に、いつも同じ物が並んでいる画面にならないように、とは思っている。
(カレーの時なんかは続くけど。)
1人分176円ほど。

ごちそうさまでした。



                       
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2月13日、14日の御飯

2月13日朝体重:44.5kg

この日は1日仕事のイベント。

朝:なし

昼:ケータリングのサンドイッチ

夜:仕事関係の人と外食(中華)


***


2月14日朝体重:45.5kg

この日は午後から仕事イベント。

出掛ける前に御飯。
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昨日、結構おなかがすいてきつかったので、がっつりお腹にたまるもの。
ウインナー・フランクフルト・ハム・玉葱・人参・セロリ・キャベツ・キムチで適当炒飯を作り、目玉焼きをのせた。

仕事帰りにスーパーによって、帰宅。


夜: ごはん、じゃが芋と玉葱の味噌汁、もずく酢、刺盛り、スモークサーモンのサラダ
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 味噌汁は旦那さんが作っておいてくれた。サラダも、大根とサニーレタスのサラダを作ってくれていたので、そこにスーパーで買ってきたスモークサーモンをトッピングした。

ホタルイカが初物(^-^)/
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ホタルイカは旦那さんの大好物なので、バレンタインデーの意味もこめて。
春を感じるね~

もちろん、本人希望のレディーボーデンも忘れずに。
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今日は食べなかったけれど。

晩御飯は1人分430円ほど。

ごちそうさまでした。


                       
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今日の御飯~2月12日

朝体重:44.5kg


ブランチ:トースト、ブロッコリー・プチトマト、フランクフルト・蒸しキャベツ、コーヒー
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フランクフルトは、トーストでサンドしやすいように半分に切ったのと、形重視で丸々焼いたのと。
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粒マスタードとケチャップをかけて。
1人分99円ほど。


夜:ごはん、油揚げとワカメとエノキの味噌汁、コンニャクとゴボウのピリ辛きんぴら、豚キムチ焼き+サニーレタス・キュウリ、小松菜と茹でもやしと人参の胡麻和え
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 「まごわやさしい」は「さ(魚介類)」以外揃って、1人分159円ほど。

ごちそうさまでした。


 ***

今週末はまた、仕事関係の外食が続くので、しばらくブログはお休みします。
一応概要を後でまとめて書くつもりです。
それでは (⌒∇⌒)ノ""



                      
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