食事と食費と体重のブログ

夫婦2人で自炊費1ヶ月2万円の食生活

2015年12月

今日の御飯~12月23日

朝体重:45.0kg


ブランチ:ウインナーエッグトースト、コーンスープ、サラダ(レタス・リーフレタス・セロリの葉・玉葱)、コーヒー
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以前安売りで購入していたアヲハタのコーンクリーム缶詰が、賞味期限今年10月で切れていたのを発見(^_^;
牛乳でのばしてスープにした。
1人分124円ほど。


12月19日から開催されていた楽天感謝祭。
1日に2回(PCとスマホで1回ずつ)スロットがひけて、これで私は50ポイントを9回当てて、計450ポイントいただいた。
このポイントは楽天感謝祭終了までの期間限定で、24日の午前1時過ぎには消えてしまうので、さっさと使うためにサークルKでお買いもの。
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以前から気になっていた3個110円の北海道産じゃが芋のコロッケと、100円のチョコスティックパン。スティックパンは、大掃除しながら小腹がすいた時にさっと食べられるかなと思って。
後、ポイントdeクーポンでアサヒドライプレミアム1本(100円)と、生ハム(150円)で使い切った。


夜:ごはん、大根とエノキと油揚げの味噌汁、コンニャクのピリ辛、小松菜のお浸し、じゃが芋コロッケ+キャベツ、カボチャの煮物(昨日の残り)
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コロッケは旦那さんに2個、私が1個。
肉の存在は感じられない、本当に「じゃが芋のコロッケ」だったけれど、結構大きかったし、コンビニで3個110円と考えるとやはりお得商品かも。
ポイント購入のコロッケ代を除外して、1人分83円ほどの晩御飯。(コロッケ入れると143円ほど。)

ごちそうさまでした。



       
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今日の御飯~12月22日

朝体重:44.8kg


ブランチ:讃岐うどん
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 うどんが続いているけれど…賞味期限が1月3日なので消費。
これは、楽天市場で1.2kg540円(税送料込)の讃岐うどん(クーポン利用で340円、全額期間限定ポイントで購入)。
ポイント購入物は食費に入れていないので、出汁と天かすとネギで、1人分10円くらい?


夜:ごはん、なめこの味噌汁、ヒジキ煮(作り置き最終)、カボチャと鶏もも肉と油揚げの煮物、冷凍豆腐の肉巻き+キャベツ・ブロッコリー
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冬至なのでカボチャ(^^)
最初ブロッコリーは添えていなかったけれど、あまりにも食卓が茶色いので追加した。
いただきものの米は、今日で最終。
1人分200円ほどの晩御飯。

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 柚子湯も入ったよ。


ごちそうさまでした。



      
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今日の御飯~12月21日/年末食材の買い出し

朝体重:44.7kg


ブランチ:インスタントラーメン(ラ王塩味)
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買い物に行ったら、半額で100g62円になっていた国産鶏もも肉を使用。
鶏もも肉・キャベツ・もやしを炒めてトッピングし、鶏塩ラーメン風。
ラ王が特売で5食250円の時に購入したので、1人分136円ほど。


買い物は、クリスマスと正月の食材の買い出しだった。
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クリスマスを過ぎると食材はぐっと値上がりしてくる。
クリスマスと正月の費用はいつもの自炊費2万円とは別予算を組んでいるけれど、高値づかみは気分が悪いので、毎年我が家では、冬至の頃に保存のきくものはまとめ買いしている。
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海老なんて、まったく同じ商品が、ぐいぐい値上がりして最終的には1.5倍くらいの値段になることもあるもんね~。生ならともかく冷凍海老なら、さっさと買っておくのが吉。

野菜類は、真っ先に大掃除を終わらせた、2階北側の書斎で保存。
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この部屋、この時期ほとんど日が入らないので、天然冷蔵庫状態。

早目にまとめ買いしても、使うまでに傷んでしまったら無駄の極致なので、その辺の調整は自己責任で…
(気候と保存状態にもよるけれど、里芋と蓮根は毎回どきどきする。)


夜:炊き込みご飯(残り物)、豆腐とワカメとブナシメジの味噌汁、蓮根の胡麻油焼き、マグロかま塩焼き、小松菜のお浸し
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マグロのかまは1本199円だった。
大きくて(グリルに天井がつっかえながらぎりぎり入る大きさ)、火加減が難しくて2,3回焼き直した(^_^;
大変だったけれど美味しかった。
1人分165円ほど。

ごちそうさまでした。


      
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今日の御飯~12月20日

朝体重:44.7kg


ブランチ:うどん、みかん
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 おでんの出汁に白菜・ブナシメジ・油揚げを入れ、3玉87円の茹でうどんを投入した。
(当たり前だけれど)鍋の〆のうどんのような味。 
1人分56円ほど。


夜は、他県からきていた友人を送りがてら羽田空港で。
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エッグベネディクトパンケーキと生ビール。
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 エッグベネディクトって実は初めて食べたけれど…こんなのに皆行列しているの?それとも行列しているような店のは別物?と、もにょもにょする味だった(´・ω・`)
まぁ、普通に美味しかった。

展望デッキの光の点滅が、夜空のようで綺麗だった。
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帰宅して一息。キムチをつまみに缶チューハイ。
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 ごちそうさまでした。



      
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今日の御飯~12月19日

朝体重:45.0kg


ブランチ:ホタテクリームコロッケトースト、豆のトマトスープ、リンゴ、コーヒー
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 ホタテクリームコロッケは冷凍していた。軽くレンチンした後トースターで衣をかりっとさせて、キャベツとともにトーストでサンド。お値段は38円ほどだけれど、味はほぼグラコロバーガー。スープは豆のトマト煮の残りをコンソメスープでのばしたものに溶けるチーズをプラス。
リンゴがいただきもので、全体では1人分 72円ほど。


夜:炊き込みご飯、豆腐とワカメの味噌汁、カブの浅漬け+カブの葉の漬物おかか和え、おでん、豚ネギ巻焼き
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 以前、ゴボウ・人参・油揚げ・干し椎茸を甘辛く煮たのを冷凍していたのがあったので、使用。さらにブナシメジも追加して炊き込みご飯にした。
おでんには茹で玉子とチクワとウインナーとジャガイモ追加。
おでんは、手軽に食物繊維がとれて、あると献立的には楽だけれど、だいぶ続いてさすがにあきてきたので今回で一旦うち止め。 そういえば、実家からのじゃが芋がついに今回で終了した。
1人分182円ほど。

ごちそうさまでした。


     
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今日の御飯~12月18日

朝体重:45.3kg

カレーは太る。


ブランチ:豆のトマト煮トースト、サラダ(レタス・グリーンカール・玉葱)、みかん、ヨーグルト、コーヒー
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昨日の豆のトマト煮を食パンにのせて、ピザ用溶けるチーズをかけて焼いた。好物。
1人分67円ほど。


夜:ごはん、ひじき煮(作り置き)、カブの皮と葉のポン酢漬け、おでん、麩チャンプルー
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おでんには大根・コンニャク・チクワ・餅巾着を追加。
麩チャンプルーに入っているのは、麩・スパム・キャベツ・もやし・ニラ・人参。
おにぎらずを作った日に缶を開けたスパムは、これで使い切り。

ぬるま湯でもどした麩をよくしぼって、出汁で味付けした卵をしみこませているところ。
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実は今回、車麩の他に、加賀麩をまぜていたんだけれど、出来上がりでは気付かなかった(笑)

晩御飯は1人分131円ほど。

ごちそうさまでした。



    
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今日の御飯~12月17日

朝体重:44.8kg


ブランチ:スパムレタス炒飯、野菜炒め(キャベツ・もやし・ピーマン・人参・セロリ・チクワ)
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米がいただきものなので、1人分67円ほど。 

食後にみかん2個。
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夜:ホタテクリームコロッケカレー、豆のトマト煮、コールスローサラダ
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 ホタテクリームコロッケは半額お惣菜。旦那さんに3個、私に2個。
豆のトマト煮は、ミックスビーンズ・ハム・ウインナー・玉葱・人参・セロリ・キャベツの芯・ニンニクをトマト缶で煮込んだ。
当初、ホタテクリームコロッケ+サラダ+豆のトマト煮+スープと他何か一品、という献立を考えていたんだけれど、旦那さんの「コロッケはカレー?カレー?」という、無邪気な笑顔付き鶴の一声にて急きょ変更(^_^;
非常用備蓄食材のレトルトカレー使用。
1人分217円ほど。

ごちそうさまでした。



    
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今日の御飯~12月16日

朝体重:45.1kg


今日は1日パートの日。

朝:ホットカフェオレ1缶

昼:加糖缶コーヒー1缶

今年最後のパートの日は、時間外労働1時間30分で終業。


夜:パック寿司(半額)、白菜とエノキと油揚げの味噌汁、めかぶ
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 帰りのスーパーで、パック寿司が目の前で半額になった。
1人分458円ほど。

食後にアイス。
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 auWALLETカードにチャージして現金化したauポイントで、セブンイレブンで購入。

ごちそうさまでした。



   
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