食事と食費と体重のブログ

夫婦2人で自炊費1ヶ月2万円の食生活

今日の御飯~1月22日

朝体重:46.0kg

今日は1日パートの日。

朝:加糖缶コーヒー1缶

昼:加糖缶コーヒー1缶

今日は時間外労働15分で終業。

夜:ごはん、豆腐ワカメ生椎茸の味噌汁、サラダ(サニーレタス・大根・人参)、ブリ刺身(半額)、イカゲソ天(3割引き惣菜)
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サラダには胡麻入りドレッシングをかけ、「まごわやさしい」は「い(芋類)」以外そろって、1人分351円ほど。

食後にいただきもののおかきを3枚。(写真は割愛)

ごちそうさまでした。


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今日の御飯~1月21日

朝体重:45.7kg

ブランチ:もつ煮うどん
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作り置きのもつ煮に、出汁と味噌・ネギを追加し、茹でたうどんを入れて食べ切った。
うどんはこちらの金麦についていたおまけを使用し、1人分90円ほど。
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食後にリンゴ。
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夜:ごはん、コーン玉ねぎエノキのかき玉スープ、納豆、キムチ、肉野菜炒め、根菜きんぴら(作り置き最終)
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肉野菜炒めに入っているのは、豚肩肉・キャベツ・人参・玉ねぎ・ネギ・ピーマン・ブナシメジ。
1人分200円ほど。

ごちそうさまでした。


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今日の御飯~1月20日

朝体重:45.8kg

ブランチ:もんじゃ
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材料は、辛子明太子・餅・キムチ・チーズ・ベビースター・うまい棒・キャベツ・豚肩肉。
辛子明太子はもんじゃのために、半額になっている時に買って冷凍している。
粉と出汁と調味料の調合は、東京人の旦那さんまかせ。
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昼間っから2人で金麦とチューハイをちびちびやりながら、合計4回焼けて、1人分161円ほど。

夜は2人ともお腹がすかず、なし。

ごちそうさまでした。


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今日の御飯~1月19日

朝体重:45.8kg

ブランチ:トースト、サラダ(生ハム・サニーレタス・セロリの葉)、ベルキューブチーズ、ヨーグルト、バナナ
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1人分88円ほど。

夜:ごはん、ワカメブナシメジ玉ねぎのかき玉スープ、肉入り根菜きんぴら、もつ煮(作り置き)、小松菜お浸し
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もつ煮には豆腐をプラス。
きんぴらに入っているのは、豚肩肉・ごぼう・人参・レンコン・セロリ・炒り胡麻。
「まごわやさしい」は「さ(魚介類)」以外そろって、1食20品目1人分209円ほど。

ごちそうさまでした。


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今日の御飯~1月18日

朝体重:45.7kg

ブランチ:天津飯風、ワカメ油揚げブナシメジの味噌汁、小松菜お浸し
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カニカマと玉子とネギで天津飯風。
何気に「まごわやさしい」が「い(芋類)」以外そろって、1人分85円ほど。

いつもの国産豚肩肉がなくなってきていたので、昨日、買い出しに行っていた。
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数年前100g68円だった同じ商品が、今や100g88円。(いずれも税抜)
一時、100g75円の別の店の豚肉に浮気したこともあったけれど、味が物足りなくて、舞い戻ってきた。
1か月2人で2万円の自炊費予算におさまる限りは、こちらを購入する予定。
豚白モツが100円引きになっていたのでこちらも購入。1kgで669円。
野菜もたくさん買い、昨日までの1月累積自炊費、1万1,171円。

豚白モツは、脂を掃除し、塩でもんでぬるま湯で洗い→熱湯で茹でて、ゆでこぼし→ショウガネギを加えて煮て2回目の茹でこぼし→ぬるま湯で洗うの処理まで昨夜しておいた。
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半分は冷凍し、半分を大根・こんにゃく・人参と一緒に、もつ煮にした。

夜:ごはん、レンコンごま油焼き、白菜とツナと春雨の煮物、もつ煮、サニーレタス・トマト
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芋成分(こんにゃく)、大量補給。
1人分156円ほどの晩御飯。

ごちそうさまでした。


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