食事と食費と体重のブログ

夫婦2人で自炊費1ヶ月2万円の食生活

今日の御飯~8月21日

朝体重:46.3kg

今日は1日パートの日。

朝:加糖缶コーヒー1缶

昼:加糖缶コーヒー1缶

今日は仕事のイベントがあり、時間外労働2時間で終業。

夜:仕出し弁当
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これはまた別のイベントで出た仕出し弁当だけれど、こんな感じのもの。

ごちそうさまでした。


今日の御飯~8月20日

朝体重:46.0kg

ブランチ:ゴーヤの塩焼きそば、キムチ
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庭のゴーヤ・ボロニアソーセージ・豚肩肉・もやし・キャベツで塩焼きそばにした。
かりっと焼いたボロニアソーセージとゴーヤの苦みがいい感じにできた。
焼きそば麺は3玉を2人でわけて、1人分129円ほど。

夜:ごはん、小松菜油揚げエノキの味噌汁、納豆、肉野菜炒め、もずく酢キュウリ
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もやしを使い切りたくて、肉野菜炒め。
入っているのは、豚肩肉・チクワ・キャベツ・人参・もやし・ピーマン。
「まごわやさしい」は「い(芋類)」以外そろって、1人分207円ほど。

ごちそうさまでした。


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今日の御飯~8月19日

朝体重:46.5kg

ブランチ:ピザトースト風、鶏手羽元と野菜のスープ、ヨーグルト、カフェオレ
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食パンにトマトケチャップを塗り、茹で鶏・ピーマン・庭のプチトマト・ピザ用溶けるチーズをのせてトーストした。スープは作り置きにキャベツ・じゃが芋・人参・ブナシメジを追加。
1人分133円ほど。

夜:ごはん、ゴーヤピクルス、ワカメ油揚げエノキの味噌汁、豚キムチ+キャベツ・プチトマト、茹で鶏もやし人参の胡麻酢マヨ和え
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1人分144円ほど。
(ゴーヤとプチトマトは庭のもの)

ごちそうさまでした。


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今日の御飯~8月18日

朝体重:46.0kg

ブランチ:ラタトゥイユリメイクスパゲッティ、ゴーヤピクルス、サラダ(レタス・玉葱・キュウリ)
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作り置きの鶏手羽元入りラタトゥイユをリメイクして使い切り。
ゴーヤが庭のもので、1人分102円ほど。

夜:ごはん、ワカメ玉葱ブナシメジのスープ、コールスローサラダ、ネギ塩焼き鳥、納豆、オクラのおかか和え
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100g34円の国産鶏胸肉を2人で約400g使い、1人分187円ほど。

ごちそうさまでした。



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今日の御飯~8月17日

朝体重:46.0kg

旦那さんが朝から外仕事で不在で1人ブランチ。

ブランチ:カルボナーラ風フレンチトースト
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ツイッターでみかけて気になっていた、若菜まりえさんのレシピを作ってみた。
レンジ料理に慣れていないので、無茶苦茶手間取った(調味料が均一に混ざらない、当初器の選定をまちがって3分程度では食パン全体に卵液がしみこまない)けれど、好みの味だったので1人御飯の時にまた作ると思う。130円ほど。

夕方、旦那さん帰宅し、夜は2人。

夜:ごはん、じゃが芋玉葱ブナシメジの味噌汁、キムチ、ゴーヤチャンプルー、プチトマトわかめ玉葱の和え物
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足りなければ納豆、と思っていたけれど足りたみたい。
「まごわやさしい」は「さ(魚介類)以外そろって、1人分138円ほど。
(ゴーヤ・プチトマトが庭の物。)

ごちそうさまでした。


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